Biscotti di farina d'avena senza farina e burro

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 35 minuti

1. PASSO 1

   

   Prepariamo gli ingredienti. I biscotti d'avena senza burro e farina richiedono un minimo di ingredienti che si possono sempre trovare in ogni casa, il che permette di prepararli spesso. Inoltre non ci vuole molto tempo per prepararlo. È meglio prendere la farina d'avena “Extra”, è pulita, non contiene detriti e impurità varie ed è pronta da mangiare, quindi non necessita di prelavaggio. Maggiori informazioni sulla scelta dei cereali sotto i passaggi.

2. PASSO 2

   

   Se usi semplici fiocchi d'avena, è meglio sciacquarli e asciugarli. Oltre alla polvere, verrà lavata via la farina in eccesso, il che renderà i biscotti ancora più poveri di calorie. Metti la farina d'avena in una ciotola. Aggiungi zucchero e sale. Lo zucchero può essere sostituito con un dolcificante o, in assenza di allergie, con il miele. Quindi i biscotti risulteranno con una piacevole nota di miele nel gusto.

3. PASSO 3

   

   Sbattere le uova di gallina. È meglio sbattere le uova una alla volta, mescolando bene ogni volta i cereali in modo che l'uovo di gallina si disperda bene e unisca tra loro tutti i cereali tritati. Puoi aggiungere un pizzico di vanillina alla preparazione dei biscotti in modo che non si senta il gusto specifico delle uova di gallina.

4. PASSO 4

   

   Mescolare bene la massa.

5. PASSO 5

   

   Foderare una teglia con carta da forno o ungerla con olio vegetale. Distribuire un cucchiaio di pasta di farina d'avena. Non più di un cucchiaio di impasto per biscotto, poiché si diffonderà durante la cottura. Disporre i biscotti a una certa distanza l'uno dall'altro in modo che non si attacchino tra loro.

6. PASSO 6

   

   Preriscaldare il forno a 180 gradi. Cuociamo i biscotti di farina d'avena per circa 20 minuti, ma lasciatevi guidare dal funzionamento del vostro forno. I biscotti non devono essere eccessivamente essiccati, altrimenti diventeranno molto duri e secchi. Maggiori informazioni su come funzionano i diversi forni alla fine di questa ricetta.

7. PASSO 7

   

   Tira fuori i biscotti di farina d'avena rosolati. Toglietelo dalla teglia, lasciatelo raffreddare leggermente e servitelo con tè o caffè. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

MARTA

07.11.2023

5

In alternativa, puoi cuocere i biscotti di farina d'avena con la banana. Anche questa ricetta non contiene farina né burro.

Elena Pankina

07.11.2023

4.7

I deliziosi biscotti possono essere preparati senza farina o burro. E tutto questo grazie alla ricetta di Snezhana: biscotti di farina d'avena senza farina e burro. Avevo farina d'avena macinata finemente. In una ciotola mescolare i cereali, il sale, lo zucchero, l'uovo. E per insaporire ho aggiunto lo zucchero vanigliato e un po' di uvetta. Ho mescolato il tutto, ho formato dei biscotti e li ho posizionati su una teglia. Cuocere i biscotti a 180° per 20 minuti. Biscotti morbidi, profumati e molto gustosi! Con pochissimi ingredienti il ​​risultato è delizioso! Consiglio di provarlo!

Inga

07.11.2023

5

Sono allergico e molte cose non sono permesse. Pertanto, devi uscire. Cucina quello che puoi. Quindi quando ho visto la ricetta ho deciso di provarla. Ne ho preso una doppia porzione in una sola volta. Per esperienza posso dire che una porzione non è sufficiente. 🤣🤣🤣Io l'ho fatta semplice, con scaglie di cocco e mirtilli rossi secchi. A me è piaciuto molto con le scaglie di cocco. La consistenza non è adatta ai mirtilli rossi secchi e i mirtilli rossi cadono.