Ciasteczka owsiane bez jajek

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 50 minuty

1. KROK 1

   

   Jak upiec ciasteczka owsiane bez jajek? Przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Weź płatki owsiane i zalej je wrzącą wodą, aż pokryje się wodą. Przykryć pokrywką lub płaskim talerzem i pozostawić na 10 minut. Jeśli masz płatki owsiane, które nie wymagają gotowania, nie możesz zalać ich wrzącą wodą, ale po prostu spłucz je ciepłą wodą.

2. KROK 2

   

   Weź głęboką miskę. Przesiej do niej mąkę przez sito lub za pomocą specjalnego kubka. Do mąki dodać cukier i wymieszać łyżką. Odłóż na bok, mąka będzie nam potrzebna później. Ponieważ mąka różnych producentów ma różne właściwości, możesz potrzebować jej mniej lub więcej.

3. KROK 3

   

   Połącz miód i masło w misce lub rondlu.

4. KROK 4

   

   Dodać proszek do pieczenia i, mieszając, podgrzewać w łaźni wodnej. Powinniśmy otrzymać jednorodną, ​​bardzo przyjemną, pieniącą się masę, która nieznacznie zwiększy swoją objętość. Odłóż na razie.

5. KROK 5

   

   Do mąki dodać ugotowane na parze płatki owsiane. Dobrze wymieszaj.

6. KROK 6

   

   Do miski wlać masę maślano-miodową. Zamieszać. Powinno powstać średnio gęste ciasto, które trzyma swój kształt i jednocześnie klei się do dłoni.

7. KROK 7

   

   Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia. Za pomocą łyżki nałóż ciasto owsiane na blachę do pieczenia. Spłaszcz ciasto, aby utworzyć bardziej płaskie „stosy”.

8. KROK 8

   

   Włóż blachę do pieczenia do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec na złoty kolor, około 15-20 minut. Podane czasy są przybliżone, należy kierować się charakterystyką działania piekarnika. Im dłużej ciasteczka się pieczą, tym będą mniej miękkie.

Komentarze do przepisu

Sarka @

14.09.2023

4.6

Do ciasteczek owsianych dodaję orzechy i rodzynki. Zobacz przepis.

Oksana

14.09.2023

4.9

Podziękowania dla autora przepisu na Ciasteczka Owsiane Bez Jajek. Ciasteczka wyszły smaczne, aromatyczne i mięciutkie. Mojej rodzinie się podobało. Z przyjemnością będę go gotować jeszcze nie raz. Specjalne podziękowania za zwięzłe wyjaśnienie przepisu krok po kroku.

unikaj

14.09.2023

4.9

Chcieliśmy z córką upiec ciasteczka owsiane. Zajrzeliśmy do lodówki, ale skończyły nam się jajka)) Znaleźliśmy ten wspaniały przepis i zaczęliśmy gotować. Ciasteczka wyszły bardzo smaczne, mięciutkie, z lekkim miodowym aromatem. Córka zaproponowała dodanie migdałów dla „skórki”))) Ciasteczka przygotowuje się szybko, prosto i zjada jeszcze szybciej!! Dziękuję autorce za przepis!

Troy Koni

14.09.2023

4.8

To nic innego jak ciasteczka, ugotuj płatki owsiane, dodaj masło i cukier i usmaż, wychodzi dokładnie tak, jak te ciasteczka, a wyszło wcale nie słodkie, najwyraźniej autor jak zwykle zapisał wagę na oko

NataliaLy

14.09.2023

4.9

Ciasteczka owsiane to jedne z moich ulubionych. Zobaczyłam ten przepis i postanowiłam go zrobić! Ale zamiast płatków owsianych wziąłem owsiankę 5-ziarnistą. Ciasteczka wyraźnie posmakowały miodu i klasycznych ciasteczek owsianych. W środku było miękkie. Do wyrabiania ciasta użyłam więcej mąki. Ciasto nie było płynne, ale trochę kleiło się do dłoni. Dlatego robiąc ciasteczka, smarowałam ręce olejem słonecznikowym.