계란이 들어가지 않은 오트밀 쿠키
간단하고 맛있고 저렴한 차 재료! 계란이 없는 오트밀 쿠키는 느슨합니다. 누구나 이용할 수 있는 재료로 만들었습니다. 원하는 경우 계피, 생강 가루, 육두구 또는 바닐린과 같은 달콤한 향신료를 반죽에 추가할 수 있습니다.
단계별 준비
요리 시간: 50 분
단계 1
계란 없이 오트밀 쿠키를 굽는 방법? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 오트밀을 가져다가 물로 덮일 때까지 끓는 물을 부으십시오. 뚜껑이나 평판으로 덮고 10분간 놔둡니다. 요리가 필요하지 않은 오트밀이 있으면 끓는 물을 부을 수 없으며 따뜻한 물로 간단히 헹구십시오.
단계 2
깊은 그릇을 가져 가십시오. 체나 특수 머그를 사용하여 밀가루를 체로 치십시오. 밀가루에 설탕을 넣고 숟가락으로 섞는다. 잠시 후에 밀가루가 필요할 것입니다. 다양한 제조업체의 밀가루는 특성이 다르기 때문에 더 적게 필요할 수도 있고 더 많이 필요할 수도 있습니다.
단계 3
그릇이나 냄비에 꿀과 버터를 섞습니다.
단계 4
베이킹 파우더를 넣고 저으면서 수조에서 가열합니다. 부피가 약간 증가하는 균질하고 매우 기분 좋은 거품 덩어리를 얻어야합니다. 지금은 따로 보관해 두세요.
단계 5
찐 오트밀을 밀가루에 첨가하십시오. 잘 섞는다.
단계 6
버터-꿀 혼합물을 그릇에 붓습니다. 젓다. 모양을 유지하면서 동시에 손에 달라붙는 중간 두께의 반죽을 얻어야 합니다.
단계 7
베이킹 트레이에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 큰 스푼을 사용하여 오트밀 반죽을 베이킹 시트 위에 놓습니다. 반죽을 펴서 더 평평한 "파일"을 만듭니다.
단계 8
180도로 예열된 오븐에 베이킹 시트를 넣습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 약 15-20분간 굽습니다. 시간은 대략적인 것이며 오븐의 작동 특성에 따라 결정됩니다. 쿠키가 오래 구울수록 덜 부드러워집니다.
레시피에 대한 의견
14.09.2023
나는 오트밀 쿠키에 견과류와 건포도를 추가합니다. 레시피를 참조하세요.
14.09.2023
Eggless Oatmeal Cookies 레시피 작성자에게 감사드립니다. 쿠키는 맛있고 향긋하며 부드럽습니다. 우리 가족은 그것을 좋아했습니다. 나는 그것을 몇 번이고 요리해서 기뻐할 것입니다. 레시피에 대한 간결한 단계별 설명에 특히 감사드립니다.
14.09.2023
내 딸과 나는 오트밀 쿠키를 굽고 싶었습니다. 냉장고를 뒤졌는데 계란이 다 떨어졌어요.)) 이 멋진 요리법을 발견하고 요리를 시작했어요. 쿠키는 가벼운 꿀 향과 함께 매우 맛있고 부드럽습니다. 내 딸은 "풍미"를 위해 아몬드를 추가할 것을 제안했습니다.))) 쿠키는 빠르고 간단하게 준비되며 훨씬 더 빨리 먹습니다!! 레시피 작성자에게 감사드립니다!
14.09.2023
이것들은 쿠키가 아니고 오트밀을 요리하고 버터와 설탕을 넣고 튀겨 보면 이 쿠키와 똑같아 전혀 달지 않은 것으로 밝혀졌습니다. 저자는 평소처럼 눈으로 무게를 쓴 것 같습니다
14.09.2023
오트밀 쿠키는 제가 가장 좋아하는 쿠키 중 하나입니다. 이 레시피를 보고 만들어 보기로 결정했어요! 그런데 오트밀 대신 오곡죽을 먹었어요. 쿠키는 확실히 꿀맛과 클래식 오트밀 쿠키의 맛이 났습니다. 내부는 부드러웠어요. 반죽을 반죽할 때 밀가루를 더 많이 사용했어요. 반죽이 묽은 편은 아닌데 손에 살짝 달라붙더라구요. 그래서 쿠키를 만들 때 손에 해바라기유를 발랐어요.