Rolada z ciasteczkami bez pieczenia

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 15 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić bułkę z ciasteczkami bez pieczenia? Przygotuj jedzenie. Masło należy wcześniej wyjąć z lodówki i pozostawić w temperaturze pokojowej, aż stanie się miękkie. Wybierz wysokiej jakości, naturalny olej, niezawierający tłuszczów roślinnych. Można użyć dowolnych kruchych ciasteczek. Weź miękki i tłusty twarożek. Ja używam domowego twarogu.

2. KROK 2

   

   Ciasteczka włóż do miski blendera lub siekacza i zmiel je na okruszki. Można go posiekać niezbyt ostrożnie, aby pozostały namacalne kawałki, lub można go posiekać bardzo drobno. Jeśli nie masz blendera, rozbij ciasteczka wałkiem i włóż je do szczelnego woreczka. Następnie wlej okruchy do głębokiej miski, aby wygodnie było wszystko zagnieść. Miska może być wykonana z dowolnego materiału - szkła, plastiku lub metalu.

3. KROK 3

   

   Do miski z zmielonymi ciasteczkami dodaj kakao i mleko. Odpowiednie jest również naturalne kakao

4. KROK 4

   

   Dokładnie wymieszaj składniki rękami. Masa okazuje się dość gęsta. Jeżeli okaże się za suche to dolewamy jeszcze trochę mleka, jeżeli za płynne to dodajemy ciasteczka.

5. KROK 5

   

   Następnie przykryj deskę folią spożywczą i połóż na niej kostkę czekolady. Rozprowadź go po powierzchni folii, tworząc prostokąt.

6. KROK 6

   

   Aby przygotować nadzienie twarogowe, połącz twarożek, cukier, wanilinę i masło. Wymieszaj wszystko. Jeśli Twój twarożek jest zbyt ziarnisty, rozbij go blenderem lub przetrzyj przez sito, wtedy nadzienie będzie delikatniejsze i jednorodne.

7. KROK 7

   

   Nadzieniem twarogowym rozsmaruj całą powierzchnię ciastek.

8. KROK 8

   

   W razie potrzeby do nadzienia można dodać odrobinę dowolnego dżemu bez pestek, dżemu, jagód lub gotowanego skondensowanego mleka. Ułóż go w mały pasek pośrodku prostokąta. Ale możesz gotować bez tego.

9. KROK 9

   

   Za pomocą folii zwiń warstwę w ciasny rulon. Roladę wkładamy do lodówki na kilka godzin lub do zamrażarki na 1 godzinę.

10. KROK 10

    

    Po stwardnieniu bułkę można kroić nożem. Połóż na talerzu i podawaj. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Maystina

18.11.2023

4.5

Postanowiłam zrobić bułkę bez pieczenia. Ciasteczka rozdrobniłam w blenderze, dodałam kakao i mleko, wymieszałam i wyszła dość gęsta masa. Dolewałam po trochu mleka. Następnie brykiet twarogowy zmieszałam z miękkim masłem, cukrem i wanilią i dobrze wymieszałam widelcem. Położyła folię spożywczą na desce do krojenia i ułożyła na niej masę ciasteczkową. Rozprowadzam go po powierzchni rękami. Warstwa nie była gruba. Następnie rozłożyłem twarożek i również rozłożyłem go na całej powierzchni. Do nadzienia wziąłem dżem avyva i ułożyłem go w wąski pasek. Za pomocą folii spożywczej z łatwością skręciłam bułkę i włożyłam do lodówki. Bułka wyszła niesamowicie smaczna, delikatna i co najważniejsze wiem z czego została zrobiona. Dzieciom bardzo się podobało i mnie też! Julia M, dziękuję za wspaniały przepis!

Ratatueta

18.11.2023

4.8

Postanowiłam zrobić to ciasteczko spontanicznie. Siedziałem w domu i szukałem na stronie 1000 menu do gotowania. Wtedy natknęłam się na ten wspaniały przepis i od razu postanowiłam zrobić tę cudowną bułkę. Do bułki można kupić ciasteczka, ale ja zrobiłam je sama. Spoiler: Nie żałowałem tego. Uważam, że ta rolada to po prostu arcydzieło. Przygotowuje się go bardzo szybko, prosto i łatwo, a jego smak jest po prostu magiczny. Bardzo dziękuję autorce za ten wspaniały przepis! Gotowałem z wielką przyjemnością. Teraz mam kolejny ulubiony deser! Zdecydowanie polecę go moim znajomym.

Nallia

18.11.2023

5

To doskonały i niezapomniany smak dzieciństwa! Dziękuję bardzo za przepis, w przeciwnym razie wszyscy już zapomnieli, jak zrobić tę bułkę. Jakie szczęście, że znalazłem tę stronę. Jestem absolutnie zachwycony usługą „Osobista książka kucharska”! Teraz żaden przepis nie zostanie utracony! Dodawanie przepisów z cudzej witryny jest trochę nudne, ale wszystko jest doskonałe i wygodne. Teraz zaoszczędzę mnóstwo czasu i zachwycę domowników nowymi smakołykami!

Ptusia

18.11.2023

4.9

Oj, bardzo je kocham!!! Musimy to zrobić dzisiaj lub jutro! I opublikuję zdjęcia z procesu! Mniam mniam mniam:)

Kate

18.11.2023

5

Dziękuję za przepis, bardzo smaczny)) Wczoraj zrobiłam to w 15 minut! I nadal chłodziło przez dwie godziny. Ledwo czekaliśmy)))

Królowa Wafli

18.11.2023

5

Robiliśmy to ciasto wiele razy, zanim zobaczyłam jego przepis na Khrumce)) Dla nas to już niemal tradycja. Tylko ja nazywam to „ciastkiem kiełbaskowym”!)))

Ewdokia

18.11.2023

5

No cóż, u nas w domu ciasto to nadal coś bardziej „tradycyjnego”, choć bułką też nie jest