굽지 않는 쿠키롤
단계별 준비
단계 1

베이킹하지 않고 쿠키 롤을 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 버터는 미리 냉장고에서 꺼내어 부드러워질 때까지 실온에 두세요. 식물성 지방이 포함되지 않은 고품질 천연 오일을 선택하세요. 어떤 쇼트브레드 쿠키라도 사용할 수 있습니다. 부드럽고 지방이 많은 코티지 치즈를 섭취하십시오. 집에서 만든 코티지 치즈를 사용합니다.
단계 2

쿠키를 믹서기나 다지기 그릇에 넣고 부스러기로 만듭니다. 눈에 띄는 조각이 남도록 아주 조심스럽게 자르거나 아주 잘게자를 수 있습니다. 믹서기가 없으면 밀방망이로 쿠키를 치고 단단한 봉지에 넣으세요. 그런 다음 부스러기를 깊은 그릇에 부어 모든 것을 반죽하는 것이 편리합니다. 그릇은 유리, 플라스틱 또는 금속 등 모든 재료로 가져올 수 있습니다.
단계 3

분쇄된 쿠키가 담긴 그릇에 코코아와 우유를 추가합니다. 천연 코코아도 적합합니다. 네스퀵 같은 음료는 마시지 마세요.
단계 4

재료를 손으로 잘 섞으세요. 질량은 꽤 두꺼운 것으로 밝혀졌습니다. 너무 건조하면 우유를 조금 더 붓고, 액체가 너무 많으면 쿠키를 추가하세요.
단계 5

그런 다음 보드를 접착 필름으로 덮고 그 위에 초콜릿 덩어리를 놓습니다. 직사각형을 형성하여 필름 표면에 배포하십시오.
단계 6

두부 충전물을 준비하려면 코티지 치즈, 설탕, 바닐린 및 버터를 섞으십시오. 모든 것을 섞으세요. 코티지 치즈가 너무 거친 경우 믹서기로 펀칭하거나 체로 문지르면 충전물이 더 부드럽고 균질해집니다.
단계 7

쿠키 표면 전체에 커드 필링을 펴 바릅니다.
단계 8

원하는 경우 씨없는 잼, 잼, 딸기 또는 삶은 연유를 충전물에 약간 추가할 수 있습니다. 직사각형 중앙의 작은 띠 모양으로 배치합니다. 하지만 그것 없이도 요리는 할 수 있어요.
단계 9

필름을 사용하여 레이어를 단단한 롤로 굴립니다. 롤을 냉장고에 몇 시간 동안 넣거나 냉동실에 1시간 동안 넣어두세요.
단계 10

경화 후 롤을 칼로자를 수 있습니다. 접시에 담아 서빙하세요. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
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