Kasza jaglana w powolnej kuchence na wodzie

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 dzień 16 godziny

1. KROK 1

   

   Jak gotować owsiankę jaglaną w powolnej kuchence przy użyciu wody? Przygotuj jedzenie. Specjalnie zważyłem je na wadze, żebyście znali ich dokładną ilość. Ale ogólnie proporcje są bardzo proste - weź dwie objętości wody na jedną objętość płatków. Nie ma znaczenia, czego użyjesz do pomiaru objętości - kilku szklanek czy zwykłych naczyń.

2. KROK 2

   

   W pierwszej kolejności przesortuj proso, oddzielając gruz i czerwone, nieotwarte ziarna. Następnie opłucz proso. Zwykle wlewam go do szerokiej miski i zalewam ciepłą wodą z kranu. Zobacz, jak brudna jest pierwsza woda. Jest pochmurno, nawet prosa nie widać. Dokładnie opłucz płatki rękoma i spuść wodę.

3. KROK 3

   

   W ten sposób opłucz proso w kilku wodach, za każdym razem spuszczając brudną wodę i napełniając ją świeżą wodą. Kiedy woda stanie się czysta, a proso zmieni kolor na jasnożółty, możesz przestać.

4. KROK 4

   

   Odlej resztę wody z kaszy jaglanej. Dodatkowo płatki można zaparzyć wrzącą wodą, aby po ugotowaniu nie stały się gorzkie. Ta metoda pozbędzie się goryczy.

5. KROK 5

   

   Wlać przygotowane płatki do miski multicookera. Dodaj sól do smaku. Na wierzchu ułożyć połowę całkowitej ilości masła, pokroić w kostkę.

6. KROK 6

   

   Napełnij płatki czystą wodą. Do tych celów warto zaopatrzyć się w dobrej jakości wodę, filtrowaną lub butelkowaną. Woda z kranu zawiera wiele dodatków, które nadadzą gotowemu daniu nieprzyjemnego posmaku.

7. KROK 7

   

   Umieść miskę w multicookerze. Ustaw tryb odpowiedni do gotowania płatków śniadaniowych. W moim modelu jest to tryb „Gryka”, w innych specjalny tryb o nazwie „Ziarno”. Jeśli masz ustawiony czas gotowania, wybierz 30 minut. Mój tryb jest automatyczny. Gdy multicooker zakończy pracę i rozlegnie się sygnał dźwiękowy, otwórz pokrywkę i wlej pozostały olej do gorącej owsianki. Jeśli masz czas, możesz pozostawić go na wolnym ogniu pod zamkniętą pokrywką na kolejne pół godziny.

8. KROK 8

   

   Owsiankę wymieszać z olejem. Można go nakładać na talerze i podawać do stołu. Smacznego!

Komentarze do przepisu

larisa.beg

03.08.2023

4.9

Spodobał mi się przepis. Owsianka z marchewką, cebulą i curry jest bardzo smaczna. Znam taką wersję kaszy jaglanej z mlekiem w powolnej kuchence.

Aleksiej

03.08.2023

4.7

Kapuśniak i owsianka to nasze jedzenie! Kasza jaglana zawsze znajdzie miejsce na naszym stole. Ku mojej radości, jaglane od dobrych producentów sprzedawane są już wyselekcjonowane i pozbawione zanieczyszczeń. Pozostaje tylko jak w przepisie, wystarczy dobrze opłukać pod bieżącą wodą i parzyć wrzącą wodą. Ugotowałam wszystko jak w przepisie, dodałam tylko rodzynki, tak mi bardziej smakuje. Okazało się bardzo smaczne. Dziękuję autorce przepisu.

KateFly

03.08.2023

5

Wow! Dziękuję za ten przepis! Będę leczyć swoich! Możesz spróbować zrobić to na mój sposób

Masłowa Tatiana

03.08.2023

4.6

Dziękuję za przepis! Zmieniłam to trochę dodając podsmażone warzywa, marchewkę i cebulę, na oleju roślinnym. Owsianka okazała się chuda i satysfakcjonująca.

Elenka_M

03.08.2023

5

Dziękuję, wyszła pyszna i niezwykła owsianka! Kocham to!