Zupa z makaronem mlecznym

Name: Zupa z makaronem mlecznym
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 110 гр Makaron; 0.5 L Mleko; 0.5 L Woda; 1.5 łyżka Cukier; 0.25 łyżeczka Sól; 30 гр Masło

Pyszne danie śniadaniowe dla całej rodziny. Kolejny bardzo smaczny sposób na przygotowanie ulubionej przez wszystkich zupy mlecznej. Według tego przepisu makaron gotuje się nie w 100% mleku, ale w pół na pół rozcieńczonym wodą. Lepiej zostawić makaron do spęcznienia na noc, ale szczerze mówiąc, nie zawsze da się ugotować makaron z wyprzedzeniem, dlatego okresowo jem je 30 minut po ugotowaniu, ale jednocześnie są już bardzo smaczne i delikatne .

72

4503

Scarlett Thomas

Autor przepisu

Kalorie

208kcal

Białko

6g

Tłuszcz

12g

Węglowodany

18g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 4

110гр

0.5L

0.5L

1.5łyżka

0.25łyżeczka

30гр

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 30 minuty

KROK 1
Aby przygotować pyszną zupę z makaronem mlecznym, przygotujmy niezbędne składniki.
KROK 2
Wymieszaj razem wodę i mleko.
KROK 3
Dodać sól.
KROK 4
Wsyp cukier i postaw patelnię na ogniu.
KROK 5
Gdy mleko i woda się zagotują, dodaj makaron. Ponownie zagotuj i zmniejsz gaz, aby makaron się nie przypalił. Mieszając, gotuj makaron przez 10 minut i zdejmij z ognia.
KROK 6
Niech makaron się zaparzy. Najlepiej zostawić makaron na noc. A rano zacznij posiłek od dodania na talerz kawałka masła.

Komentarze do przepisu

nata

14.09.2023

4.8

Czasami gotuję tę zupę mleczną z makaronem. Pyszne i pożywne.

Moderatorka Ksenia

14.09.2023

4.8

W rodzinie, w której się wychowałam, tę zupę z makaronem mlecznym nazywano po prostu makaronem mlecznym, chociaż moja mama i babcia zawsze robiły ją z makaronem. Czerpiąc z doświadczeń pokoleń, nadal gotuję makaron mleczny z wermiszelem. Swoją drogą, nigdy wcześniej nie słyszałam, żeby to danie nazywało się zupą. Przygotowując tę zupę mleczną nie odeszłam od przepisu i użyłam makaronu. Dodałem więcej cukru - trzy łyżki. Gotowałam makaron 15 minut i odstawiłam na kolejne 20 minut. Zupa mleczna wyszła pyszna. Choć przywykłam do gotowania z wermiszelem, okazało się, że bardzo apetycznie smakuje także z makaronem. Jedyną rzeczą jest to, że dodałbym więcej makaronu. Zupa wydała mi się wodnista. W przeciwnym razie było to doskonałe, obfite śniadanie. Dziękuję za przepis!

Julia

14.09.2023

4.8

Bardzo nietypowa interpretacja zupy mlecznej! Przeszukałem wszystkie strony w poszukiwaniu menu dla dzieci, ponieważ po prostu nie można karmić mojej dwuletniej córki niczym innym niż makaronem) I wtedy natknąłem się na ten przepis! Makaron przygotowałam sama: woda, jajko, mąka, sól do smaku. W zasadzie taki sam jak w przypadku zwykłego bulionu. Ale w połączeniu z mlekiem daje bardzo wyjątkowy smak. Rezultatem jest szczęśliwe i dobrze odżywione dziecko, a ja i mój mąż nie mamy nic przeciwko jedzeniu czegoś takiego! Dziękuję za przepis!

Alinka

14.09.2023

4.7

Proszę, moje dziecko uwielbia makaron)