Milchnudelsuppe

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Um eine köstliche Milchnudelsuppe zuzubereiten, bereiten wir die notwendigen Zutaten vor.

2. SCHRITT 2

   

   Wasser und Milch vermischen.

3. SCHRITT 3

   

   Füge Salz hinzu.

4. SCHRITT 4

   

   Geben Sie den Zucker hinein und stellen Sie die Pfanne auf das Feuer.

5. SCHRITT 5

   

   Wenn Milch und Wasser kochen, die Nudeln hinzufügen. Nochmals aufkochen lassen und die Gasmenge reduzieren, damit die Nudeln nicht anbrennen. Unter Rühren die Nudeln 10 Minuten kochen und vom Herd nehmen.

6. SCHRITT 6

   

   Lassen Sie die Nudeln ziehen. Am besten lässt man die Nudeln über Nacht ziehen. Und morgens beginnen Sie Ihre Mahlzeit, indem Sie ein Stück Butter auf den Teller geben.

Kommentare zum Rezept

Nata

14.09.2023

4.8

Manchmal koche ich diese Milchsuppe mit Nudeln. Köstlich und nahrhaft.

Moderatorin Ksenia

14.09.2023

4.8

In der Familie, in der ich aufgewachsen bin, wurde diese Milchnudelsuppe einfach Milchnudeln genannt, obwohl meine Mutter und meine Großmutter sie immer mit Nudeln zubereitet haben. Da ich die Erfahrung von Generationen übernommen habe, koche ich auch weiterhin Milchnudeln mit Fadennudeln. Übrigens hatte ich bisher noch nie davon gehört, dass dieses Gericht Suppe heißt. Bei der Zubereitung dieser Milchsuppe bin ich nicht vom Rezept abgewichen und habe Nudeln verwendet. Ich habe mehr Zucker hinzugefügt – drei Esslöffel. Ich habe die Nudeln 15 Minuten lang gekocht und sie dann weitere 20 Minuten ruhen lassen. Die Milchsuppe ist köstlich geworden. Obwohl ich es gewohnt bin, es mit Fadennudeln zu kochen, war es auch mit Nudeln sehr appetitlich. Das Einzige ist, ich würde mehr Nudeln hinzufügen. Mir kam die Suppe wässrig vor. Ansonsten war es ein ausgezeichnetes, herzhaftes Frühstück. Danke für das Rezept!

Julia

14.09.2023

4.8

Eine sehr ungewöhnliche Interpretation von Milchsuppe! Ich habe alle Seiten auf der Suche nach einem Kindermenü durchsucht, da es einfach unmöglich ist, meiner zweijährigen Tochter etwas anderes als Nudeln zu geben. Und dann bin ich auf dieses Rezept gestoßen! Ich habe die Nudeln selbst zubereitet: Wasser, Ei, Mehl, Salz nach Geschmack. Im Grunde das Gleiche wie bei normaler Brühe. Aber mit Milch ergibt es einen ganz besonderen Geschmack. Das Ergebnis ist ein glückliches und wohlgenährtes Kind, und mein Mann und ich haben nichts dagegen, so etwas zu essen! Danke für das Rezept!

Alinka

14.09.2023

4.7

Bitte, mein Kind liebt Pasta)