Milchnudelsuppe
Ein köstliches Frühstücksgericht für die ganze Familie. Eine weitere sehr leckere Art, die beliebteste Milchsuppe aller zuzubereiten. Nach diesem Rezept werden die Nudeln nicht in 100 % Milch, sondern zur Hälfte mit Wasser verdünnt gekocht. Es ist besser, die Nudeln über Nacht quellen zu lassen, aber ehrlich gesagt ist es nicht immer möglich, die Nudeln im Voraus zu kochen, deshalb esse ich sie regelmäßig 30 Minuten nach dem Kochen, aber gleichzeitig sind sie schon sehr lecker und zart .
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 30 min
SCHRITT 1
Um eine köstliche Milchnudelsuppe zuzubereiten, bereiten wir die notwendigen Zutaten vor.
SCHRITT 2
Wasser und Milch vermischen.
SCHRITT 3
Füge Salz hinzu.
SCHRITT 4
Geben Sie den Zucker hinein und stellen Sie die Pfanne auf das Feuer.
SCHRITT 5
Wenn Milch und Wasser kochen, die Nudeln hinzufügen. Nochmals aufkochen lassen und die Gasmenge reduzieren, damit die Nudeln nicht anbrennen. Unter Rühren die Nudeln 10 Minuten kochen und vom Herd nehmen.
SCHRITT 6
Lassen Sie die Nudeln ziehen. Am besten lässt man die Nudeln über Nacht ziehen. Und morgens beginnen Sie Ihre Mahlzeit, indem Sie ein Stück Butter auf den Teller geben.
Kommentare zum Rezept
14.09.2023
Manchmal koche ich diese Milchsuppe mit Nudeln. Köstlich und nahrhaft.
14.09.2023
In der Familie, in der ich aufgewachsen bin, wurde diese Milchnudelsuppe einfach Milchnudeln genannt, obwohl meine Mutter und meine Großmutter sie immer mit Nudeln zubereitet haben. Da ich die Erfahrung von Generationen übernommen habe, koche ich auch weiterhin Milchnudeln mit Fadennudeln. Übrigens hatte ich bisher noch nie davon gehört, dass dieses Gericht Suppe heißt. Bei der Zubereitung dieser Milchsuppe bin ich nicht vom Rezept abgewichen und habe Nudeln verwendet. Ich habe mehr Zucker hinzugefügt – drei Esslöffel. Ich habe die Nudeln 15 Minuten lang gekocht und sie dann weitere 20 Minuten ruhen lassen. Die Milchsuppe ist köstlich geworden. Obwohl ich es gewohnt bin, es mit Fadennudeln zu kochen, war es auch mit Nudeln sehr appetitlich. Das Einzige ist, ich würde mehr Nudeln hinzufügen. Mir kam die Suppe wässrig vor. Ansonsten war es ein ausgezeichnetes, herzhaftes Frühstück. Danke für das Rezept!
14.09.2023
Eine sehr ungewöhnliche Interpretation von Milchsuppe! Ich habe alle Seiten auf der Suche nach einem Kindermenü durchsucht, da es einfach unmöglich ist, meiner zweijährigen Tochter etwas anderes als Nudeln zu geben. Und dann bin ich auf dieses Rezept gestoßen! Ich habe die Nudeln selbst zubereitet: Wasser, Ei, Mehl, Salz nach Geschmack. Im Grunde das Gleiche wie bei normaler Brühe. Aber mit Milch ergibt es einen ganz besonderen Geschmack. Das Ergebnis ist ein glückliches und wohlgenährtes Kind, und mein Mann und ich haben nichts dagegen, so etwas zu essen! Danke für das Rezept!
14.09.2023
Bitte, mein Kind liebt Pasta)
Ähnliche Rezepte
- Pilz-Champignon-Suppe mit Fadennudeln und KartoffelnSchnell, sättigend, einfach, für ein Familienessen!
- 45 min
- 6 Portionen
- 169 Kcal
- 295
- Hühnersuppe mit geschmolzenem Käse und NudelnEinfach und schnell, mit einem reichhaltigen, cremigen Geschmack!
- 1 std
- 5 Portionen
- 539 Kcal
- 308
- Hühnersuppe mit Nudeln und KartoffelnEinfach, lecker, für Kinder und Erwachsene!
- 50 min
- 6 Portionen
- 362 Kcal
- 263
- Klassische Soljanka mit Kartoffeln, Wurst und GurkenReichhaltig, aromatisch, hell – für ein köstliches Mittagessen!
- 2 std
- 8 Portionen
- 392 Kcal
- 995
- Klassische Sauerampfersuppe mit EiEinfach, sättigend, gesund, für Erwachsene und Kinder!
- 50 min
- 6 Portionen
- 308 Kcal
- 422
- Im Ofen gebackene KartoffelscheibenEinfach, schnell, günstig und sehr lecker!
- 1 std 10 min
- 4 Portionen
- 229 Kcal
- 506
- Luftige Kefir-Pfannkuchen, sehr fluffigImmer super flauschig und weich. Unglaubliche Glückseligkeit!
- 30 min
- 4 Portionen
- 426 Kcal
- 2569
- Zarte Hüttenkäsepfannkuchen mit Eiern in einer BratpfanneSehr zart, sehr lecker, für die ganze Familie!
- 25 min
- 6 Portionen
- 350 Kcal
- 697
- Tintenfischsalat mit frischer Gurke und EiToller Salat aus leicht zu findenden Zutaten
- 25 min
- 4 Portionen
- 264 Kcal
- 253