Kasza jaglana mleczna w powolnej kuchence

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak gotować owsiankę z mleka jaglanego w powolnej kuchence? Przygotuj jedzenie. Jako miarki używam specjalnego miski z mojego multicookera. Ale możesz po prostu zastosować proporcję: na 1 miarkę płatków 6 miarek płynu. Można też część mleka zastąpić wodą, wtedy owsianka będzie mniej tłusta. Zawsze gotuję na mleku 2,5% tłuszczu. Nie polecam brać więcej niż 1,5 litra mleka, ponieważ może zacząć się gotować z zaworu multicookera.

2. KROK 2

   

   Wstępnie posortuj proso, odsiewając nadmiar gruzu i ziaren. Następnie dokładnie opłucz kaszę jaglaną pod bieżącą wodą. Najpierw podgrzej wodę, aby zmyć cały brud. Gdy odsączona woda stanie się klarowna, przepłucz proso kilka razy pod gorącą wodą. To uwolni zboże od goryczy. Kaszę jaglaną można też zalać wrzącą wodą na kilka minut, ale u mnie zwykle wystarczy zwykłe płukanie.

3. KROK 3

   

   Umieść kaszę jaglaną w misce multicookera. Wlać mleko. Dodać sól i cukier, wymieszać.

4. KROK 4

   

   Umieść miskę multicookera na miejscu.

5. KROK 5

   

   Zamknij pokrywę i zainstaluj zawór. Ustaw program gotowania owsianki. Mój multicooker ma specjalny program „Owsianka mleczna”.

6. KROK 6

   

   Gdy program się zakończy i zabrzmi sygnał zakończenia, otwórz pokrywę multicookera. Wymieszaj owsiankę i ponownie zamknij pokrywkę. Pozostaw multicooker w trybie „Utrzymuj ciepło” na kolejne pół godziny. W tym czasie płatki zagotują się jeszcze bardziej i wchłoną więcej mleka, owsianka stanie się gęstsza. Jeśli Twój multicooker nie ma takiej funkcji, po prostu zostaw go

7. KROK 7

   

   Po pół godzinie otwórz pokrywkę i dodaj masło do owsianki. zamieszać. Kasza jaglana mleczna jest gotowa, można ją ułożyć na talerzach i podawać. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Natalia M

07.10.2023

5

Bardzo podobało mi się gotowanie owsianki w powolnej kuchence) Na śniadanie ugotowałam owsiankę z mleka jaglanego w powolnej kuchence. Rano obudziłem się wcześnie i od razu załadowałem sprzęt, chociaż najpierw namoczyłem kaszę jaglaną we wrzącej wodzie, aby usunąć gorycz. Ustawiłam program na „owsiankę” na godzinę i poszłam doładować) Okazało się, że moja owsianka gotowała się jeszcze godzinę po ugotowaniu) A na śniadanie zjedliśmy pyszną, gotowaną na parze, słoneczną owsiankę! Moja córka nazywa ją „owsianką dla kurczaków” ze względu na jej żółty kolor). Konsystencja owsianki jest średnio gęsta i powoli rozprowadza się po talerzu. Podoba mi się ta grubość. Przy okazji wziąłem mleko 1,5%, żeby nie uciekło. I posmaruj miskę masłem. Wszystko poszło idealnie, owsianka jest na swoim miejscu, multicooker jest czysty) A przepis jest doskonały, polecam!

Ta Ta

07.10.2023

4.9

Przepis jest cudowny, uwielbiam owsiankę jaglaną na poranek. Chciałbym zaproponować przepis na kolejną pyszną owsiankę, którą również gotujemy w powolnej kuchence. Bardzo smaczna owsianka ryżowa z mlekiem według klasycznej receptury. Ta owsianka może mieć dowolną konsystencję - całkowicie ugotowaną lub półgotowaną, gdy ziarna ryżu są już gotowe, ale jednocześnie zachowują swój kształt.

fairisik

07.10.2023

4.5

Szybkie, proste i smaczne. Dziękuję