Babeczka marmurkowa z gorącą czekoladą

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Przygotuj wszystkie składniki.

2. KROK 2

   

   Jajka ubić z cukrem trzepaczką na złoty kolor.

3. KROK 3

   

   Dodać roztopione masło i wymieszać.

4. KROK 4

   

   Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i dodać do płynnych składników. Dobrze zagnieść ciasto.

5. KROK 5

   

   Ciasto podzielić na 2 równe części. Do jednej części dodać kakao. Mieszaj przez około 3 minuty. Na tym etapie można już włączyć piekarnik, aby nagrzał się do 180 stopni.

6. KROK 6

   

   Przygotuj formę do ciasta - posmaruj dno i boki formy olejem roślinnym. Na środek nakładać łyżkę ciasta, na przemian łyżkę jasnego ciasta z łyżką czekolady.

7. KROK 7

   

   Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30-30 minut. Nie zapomnij sprawdzić gotowości drewnianym szpikulcem lub zapałką, powinno pozostać suche.

8. KROK 8

   

   W czasie gdy ciasto się piecze, przygotuj gorącą czekoladę. Czekoladę połamać na kawałki. Umieść rondelek z mlekiem w łaźni wodnej. Podgrzej mleko, następnie stopniowo dodawaj czekoladę, ciągle mieszając.

9. KROK 9

   

   Niech czekolada się rozpuści. Dodać sól i wymieszać. Sól podkreśli smak czekolady. Napój jest gotowy.

10. KROK 10

    

    Wyjmij ciasto marmurkowe z piekarnika. Pozostawić do ostygnięcia na 5-10 minut.

11. KROK 11

    

    Smacznego.