Ciasto z orzechami linzowskimi

Name: Ciasto z orzechami linzowskimi
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 300 гр Mąka pszenna; 100 гр Cukier puder; 100 гр Orzech laskowy; 125 гр Masło; 2 Jajka; 1 łyżka Koniak; 0.5 łyżeczka Proszek do pieczenia; 0.5 łyżeczka Cynamon; według Twojego gustu Dżem; według Twojego gustu Cukier puder; według Twojego gustu Płatki migdałów

Słynne ciasto z austriackiego Linzu jest już na Twoim stole! Ciasto, czyli jak pierwotnie nazywa się ciasto, okazuje się bardzo smaczne i aromatyczne. Bardzo lubię to ciasto, dużą rolę odgrywają orzechy i cynamon, nadają ciastu wspaniały aromat. Wypróbuj, mam nadzieję, że ci się spodoba!

112

15333

Zofia Rodriguez

Autor przepisu

Kalorie

549kcal

Białko

12g

Tłuszcz

31g

Węglowodany

52g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 6

300гр

100гр

100гр

125гр

2

1łyżka

0.5łyżeczka

0.5łyżeczka

według Twojego gustu

według Twojego gustu

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny

KROK 1
KROK 2
KROK 3
KROK 4
KROK 5
KROK 6
KROK 7
KROK 8
KROK 9
KROK 10
KROK 11
KROK 12
KROK 13

Komentarze do przepisu

Szura

08.11.2023

4.5

Irisha - Fotoekspert, wspaniały przepis, ciasto orzechowe z dżemem, wyobrażam sobie oryginalny smak i zapach))) Chcesz gotować w wolnym czasie, ale dżem powinien być gęsty? Piszesz, że dodałaś syrop, ale jego płynna konsystencja nie zepsuła ciasta? Pozostaje tylko kupić orzechy i włożyć wysiłek w gotowanie.

Irlandka

08.11.2023

4.7

Shura, jestem bardzo zadowolony z Twojej wizyty!! Ciasto okazuje się bardzo smaczne! Do tego ciasta lepiej wziąć dżem lub gęstą konfiturę, wtedy można go ułożyć grubszą warstwą, ja akurat nie miałam pod ręką, a mój mąż zjadł wszystkie truskawki z konfitury truskawkowej i został tylko syrop) )) więc postanowiłam go wykorzystać, syrop nie zepsuł ciasta, ale musiałam go rozsmarować cienką warstwą. Spróbuj, mam nadzieję, że ci się spodoba

Szura

08.11.2023

4.5

Właśnie zaplanowane na najbliższe dni, bardzo lubię takie cienkie placki, łatwo je ugryźć, a ciasto w nich jest takie kruche i smaczne)))

Ira

08.11.2023

5

Irlandko, cudowne ciasto! Jak utkałeś tę kratkę z ciasta? To musi być takie trudne!!!

Irlandka

08.11.2023

4.6

Ira, bardzo się cieszę, ciasto mi smakowało! Krata wcale nie jest trudna do utkania, najważniejsze jest, aby się do niej trochę przyzwyczaić

Magnago

08.11.2023

4.9

Irlandko, dlaczego tak skromnie „Linz pie”? Swoją drogą pokazałeś nam w całej okazałości jeden z najstarszych CIAST w historii cywilizacji europejskiej (przynajmniej tak się nazywał w oryginale, Linzer Torte). To najczęściej pieczony austriacki przepis na świecie, przewyższający nawet tort Sachera. Rzecz w tym, że przepis podobnego typu istnieje od czasów starożytnego Rzymu. A hrabina Anna Margarita Sagramosin w swojej książce kucharskiej z 1653 roku odnotowała aż 4 odmiany ciasta linzowskiego. (Wystarczy pomyśleć, 4 wieki przed tobą, z domu Paradiserin, zwróciłeś uwagę na tę pyszność!) Ale aby ciasto Linz było prawdziwym ciastem Linz, nie pasuje do niczego, jak tylko do galaretki porzeczkowej lub (w jednym regionie) marmolady malinowej . Teraz zaczęli robić namiot - najpierw pieczą spód, a na wierzch nakładają konfiturę morelową. Ale masz klasyczny, stary przepis z nadzieniem pomiędzy podstawą a kratką.

Alisa-108

08.11.2023

4.9

Irlandko, powiedz szczerze, nie jadłaś jeszcze ciasta? Jeśli został choć mały kawałek, to już przychodzę do Ciebie na herbatę i nawet nie próbuj mnie odradzać!