Twaróg cytrynowy na jajkach bez skrobi
Proste i niesamowicie pyszne! To samo z herbatą! Lemon Curd, czyli krem cytrynowy, to angielski deser, który cieszy się dużą popularnością w wielu krajach. Zasadniczo jest to krem, ale zamiast mleka używa się soku z cytryny.
Krem okazuje się bardzo słoneczny, delikatny, lekki i pachnący. Ma przyjemny słodki smak z kwaśnymi nutami. Krem ten doskonale komponuje się z różnymi bułkami, rogalikami, ciastami francuskimi i innymi wypiekami. Można go również stosować jako krem do ciast.
Po prostu lubię z herbatą. Łyżka! Prosto ze słoika))))))))))
Przygotowanie krok po kroku
Czas gotowania: 2 godziny
KROK 1
Musisz zetrzeć skórkę z cytryny za pomocą najbardziej „kłującej” tarki. Dodaj cukier. Wyciśnij sok, wlej do cukru i wymieszaj. Delikatnie ubij jajko trzepaczką (bez piany). Dodaj do mieszanki cytrynowej
KROK 2
Odstawiamy na pół godziny, aby skórka uwolniła swój aromat. Napięcie! Wlać do rondla, dodać masło i smażyć na średnim ogniu, mieszając, aż zgęstnieje.
KROK 3
Ostudzić i schłodzić
Podobne przepisy
- Kremowe Lody z kwaśną śmietanąBardzo delikatny, pyszny krem do ciast i innych deserów!
- 30 minuty
- 6 Porcje
- 744 Kcal
- 159
- Krem bez masłaPyszne, delikatne i proste w przygotowaniu!
- 30 minuty
- 8 Porcje
- 145 Kcal
- 137
- Krem do ciast kremowychBardzo szybkie i smaczne, gęste, doskonale trzyma swój kształt!
- 20 minuty
- 6 Porcje
- 398 Kcal
- 166
- Klasyczne pieprzowe lecho jest dobre do lizania palcówBardzo szybkie, bardzo smaczne i proste, ze zwykłych produktów!
- 50 minuty
- 16 Porcje
- 62 Kcal
- 586
- Klasyczne ciasto wielkanocne z rodzynkami jak u babciPysznie, zwiewnie, na Święto!
- 3 godziny
- 6 Porcje
- 1339 Kcal
- 1025
- Szybki chleb z piekarnika na drożdżachBardzo smaczne, proste, aromatyczne, na każdy dzień!
- 2 godziny
- 10 Porcje
- 146 Kcal
- 748
- Porzeczkowa galaretkaSmaczne, jasne, o bogatym smaku. Pochopnie.
- 20 minuty
- 20 Porcje
- 329 Kcal
- 231
- Ciasto lodowe bez pieczeniaBardzo smaczne i delikatne, wykonane z najzwyklejszych produktów!
- 1 godziny 30 minuty
- 8 Porcje
- 611 Kcal
- 255
- Kosze z piaskiem z kremem proteinowymZnane z dzieciństwa, bardzo smaczne i delikatne. Dla całej rodziny.
- 1 godziny 30 minuty
- 10 Porcje
- 238 Kcal
- 312