Sos ketchupowo-majonezowy z czosnkiem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 5 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sos z ketchupu i majonezu? Najpierw przygotuj niezbędne składniki. Jako bazę można użyć dowolnego majonezu i ketchupu, kupionego w sklepie lub domowego. Zamiast ketchupu można użyć koncentratu pomidorowego, ale wtedy trzeba będzie dodać sól, paprykę i inne przyprawy do smaku.

2. KROK 2

   

   W misce wymieszaj majonez i ketchup. Polecam używać przynajmniej domowego majonezu. Twój ketchup może być słodki lub pikantny, wybór należy do Ciebie.

3. KROK 3

   

   Dodaj wszystkie przyprawy. Dobrze wymieszaj powstałą mieszaninę, aż wszystkie przyprawy zostaną rozproszone. Powinieneś otrzymać różową masę. Zwykle majonez i keczup zawierają w swoim składzie wystarczającą ilość soli i innych przypraw. Ale lepiej spróbować sosu i, jeśli to konieczne, dodać wszystko, czego potrzebujesz. Jeśli chcesz uzyskać gładszą mieszankę, zamiast czosnku dodaj proszek czosnkowy. To jest dokładnie to, co robię.

4. KROK 4

   

   Najprostszy sos z ketchupu i majonezu z czosnkiem jest gotowy. Można go stosować do dowolnych kanapek, np. burgerów. Podawać także do dań mięsnych, makaronów i warzyw. Można nim posmarować pizzę przed dodaniem dodatków. Dobrze jest dodać go także do klopsików podczas pieczenia. Cóż, albo po prostu rozsmaruj go na chlebie. (:

Komentarze do przepisu

Sarka @

15.09.2023

4.5

Sos uniwersalny, pasujący do każdego dania. Robię też ten sos, dodając natkę pietruszki dla smaku.

Pirko Rita

15.09.2023

4.5

Snezhana ma rację, rzeczywiście sos jest uniwersalny i nadaje się do wielu potraw. Sos ten przygotowałam zarówno z suszonym, jak i świeżym czosnkiem. Ze świeżym czosnkiem okazuje się nieco inaczej, jeszcze wyraźniej i aromatycznie. Sprawdzono, że shawarma, pizza i sałatka z dodatkiem tego sosu okazują się bardzo smaczne. Załączam fotoreportaże. Przygotowując pizzę sam spód pizzy posmarowałem sosem, natomiast przygotowując sałatkę zrobiłem coś w rodzaju „siatki”, dekorując sałatkę takim wzorem. Nie jestem pewna, czy ten sos będzie dobrze komponował się z grzybami (jak pisze autorka przepisu), w każdym razie bym ich nie łączył.

Aliona

15.09.2023

5

Sos według tego przepisu to klasyk do mięs. Zawsze robię ten sos na grilla, to u nas tradycja. Niezależnie od tego, jakie oficjalne sosy przynoszą dzieci lub goście, aby spróbować, ten sos jest zawsze spożywany jako pierwszy. Najprostsza i najszybsza rzecz, jaką możesz ugotować oprócz mięsa. Można nim także przyrządzać sałatki warzywne. Doskonały przepis z minimalnego zestawu prostych składników. Umiarkowanie pikantny, z przyjemną kwaskowatością, o pikantnym, apetycznym zapachu czosnku, zawsze mile widziany.

olenika

15.09.2023

4.5

Bardzo lubię ten sos. A czasem nawet zamiast ketchupu dodaję nawet koncentrat pomidorowy, myślę, że z nim smakuje lepiej)

Pirko Rita

15.09.2023

4.6

Uwielbiam ten sos z sałatką warzywną i kurczakiem