Sałatka z buraków i fety Jamiego Olivera

Name: Sałatka z buraków i fety Jamiego Olivera
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 150 гр Buraczany; 15 гр Feta; 1 łyżka Oliwa z oliwek; 1 łyżeczka Ocet balsamiczny; 1 łyżeczka Sok cytrynowy; według Twojego gustu Sól; według Twojego gustu Mielona ostra papryka; według Twojego gustu Pietruszka

Jasna sałatka z buraków, która poprawia humor! Chciałabym Wam zaproponować przepis na bardzo prostą sałatkę. Jeden lub dwa i sałatka gotowa. Jedyną rzeczą jest to, że aby go przygotować, trzeba będzie wcześniej ugotować buraki lub kupić już ugotowane w sklepie (tak, już to sprzedają). Przepis na tę sałatkę widziałam w jednym z programów J. Olivera i ku mojemu zaskoczeniu uświadomiłam sobie, że do jej przygotowania potrzeba najzwyklejszych produktów, w przeciwnym razie często natknie się na jakiś składnik, którego po prostu nie da się zdobyć.

186

61058

Ellie White

Autor przepisu

Sałatka z buraków i fety Jamiego Olivera

Kalorie

276Kcal

Białko

6gram

Tłuszcz

21gram

Węglowodany

17gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 1

150гр

15гр

1łyżka

1łyżeczka

1łyżeczka

według Twojego gustu

Mielona ostra papryka

według Twojego gustu

Pietruszka

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 40 minuty

KROK 1
Przygotujmy niezbędne składniki.
KROK 2
Ugotowane buraki obrać i zetrzeć na tarce. Używam koreańskiej tarki do marchwi, ale wystarczą zwykłe marchewki. Do buraków dodaj sól i pieprz (pamiętaj tylko, że feta jest już solona).
KROK 3
Do dressingu wymieszaj oliwę, ocet i kilka kropli soku z cytryny (według mnie cytryna tutaj nie jest konieczna). Drobno posiekaj warzywa i dodaj do sosu. Wszystko dokładnie wymieszaj i dodaj do startych buraków.
KROK 4
Buraki wymieszać i ułożyć na talerzu. Na wierzchu ułóż kawałki fety.
KROK 5
Możesz służyć. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Wiara wiara

28.12.2023

4.9

Lekka i zdrowa sałatka. Burak i feta - to słodko-kwaśny smak. Dziękuję za przepis, nie znam nic innego poza prostą sałatką z buraków z czosnkiem i majonezem, ale ta sałatka jest dobra dla tych, którzy nie lubią czosnku.

Ania

28.12.2023

4.7

Irlandzka, fajna sałatka na każdą okazję - lekka i zdrowa!!!

Irlandka

28.12.2023

4.9

Dziękuję za miłe słowa. Sałatka jest naprawdę bardzo lekka i smaczna, a co bardzo cieszy, to najprostsze produkty, jakie można znaleźć w każdym sklepie

Zajazd

28.12.2023

4.6

Sałatkę przygotowałam według przepisu, ale dodałam plasterki pomarańczy, wyszła bardzo smaczna. Dziękuję za przepis