Domowe lody Creme Brulee

Name: Domowe lody Creme Brulee
Total time: 3 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 80 гр Cukier; 1 łyżka Woda; 500 ml Mleko; 200 гр Krem; 1 ml Ekstrakt waniliowy

Wyjątkowo pyszne lody z dzieciństwa... Bardzo smaczny przysmak, przygotowany w domu - lepszy i zdrowszy niż kupny))) Ich karmelowy smak przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Jest bardzo łatwe i proste w przygotowaniu. Czas przygotowania to tylko 30 minut, a potem pozostaje tylko zamrożenie) 3-4 godziny - w zależności od zamrażarek))) Smacznego)

300

11635

Zoey Garcia

Autor przepisu

Kalorie

316kcal

Białko

6g

Tłuszcz

14g

Węglowodany

28g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 4

80гр

1łyżka

500ml

200гр

1ml

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 3 godziny 30 minuty

KROK 1
Przygotujmy składniki. Przed ubijaniem lepiej włożyć śmietankę do lodówki, aby była zimna.
KROK 2
Wlać cukier do rondla i zalać 1 łyżką. wodę i podgrzewać na małym ogniu, mieszając...
KROK 3
Gdy cukier całkowicie się rozpuści i zamieni się w karmel, wlewamy cienkim strumieniem mleko i dobrze mieszamy, aby karmel rozpuścił się w mleku. Można dodać kroplę ekstraktu waniliowego dla smaku)))
KROK 4
Następnie, od czasu do czasu mieszając, gotuj na małym ogniu przez kolejne 15-20 minut. Następnie całkowicie ostudź naszą masę mleczno-karmelową.
KROK 5
W osobnej misce ubić śmietanę.
KROK 6
Połącz bitą śmietanę i schłodzoną mieszankę mleczno-karmelową. Dobrze wymieszaj.
KROK 7
Przelać do pojemnika odpowiedniego do zamrożenia. Wkładamy go do zamrażarki. Mieszankę należy mieszać co pół godziny, aby zapobiec tworzeniu się kryształków lodu. Za 3-4 godziny będziesz mógł cieszyć się lodami)))))
KROK 8
Smacznego! Karmelowy smak dzieciństwa)))))

Komentarze do przepisu

Nata

15.11.2023

4.5

Pyszny!!!! Wielkie dzięki!!! Zamiast tego moja opcja.

Oksana Debda

15.11.2023

4.7

Wspaniały przepis na pyszne domowe lody. Mam córeczkę i rzadko kupuję jej lody w sklepie, ale teraz dzięki Twojemu przepisowi będę je robić sama i jak najczęściej. Swoją drogą dodałam do tego banana, wyszło pysznie.

radar13

15.11.2023

4.9

Komentarz usunięty. Bezpodstawne roszczenie

Olgay198108

15.11.2023

5

Dziękuję za dodanie))) Wezmę pod uwagę)

mama słodyczy

15.11.2023

4.5

Olechka! Dziękuję bardzo za tak prosty przepis: składników jest niewiele, wszystkie są dość przystępne, przygotowanie absolutnie nie jest trudne, a efekt jest po prostu niesamowity: smaczny, aromatyczny i bardzo podobny do tego, co było wcześniej robione według standardy GOST. Mojemu wybrednemu synowi bardzo się podobało i nam wszystkim, dorosłym, też! Jego smak, jak rozumiem, zależy od stopnia zarumienienia karmelu?! Prawidłowy?

Dzięgiel

15.11.2023

4.6

Olechka, dziękuję za tak przystępny przepis! Czy zawsze zastanawiałeś się, jak zrobić lody w domu? I tak znalazłam to w Twoich przepisach!!! Super! Dzieci będą szczęśliwe!

Tatiana

15.11.2023

4.7

dzięki za przepis