Budyń owocowy

Name: Budyń owocowy
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Jajka kurze; 3 łyżka Trunek; 0.5 filiżanka Cukier; 3 Jabłka; 1 Brzoskwinie; 50 гр Truskawki; 2 łyżka Woda; 20 гр Masło

Ten delikatny deser owocowo-śmietankowy przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. To nie pierwszy budyń, jaki próbowałam zrobić. Niepowodzenia szły za mną, aż uświadomiłam sobie, że budyń to deser, a nie kasza manna zapiekana w piekarniku z jajkami i owocami. Na deser zrobiłam budyń owocowy i wyszedł bardzo smaczny, choć trochę słodki. Ale ilość cukru można dostosować do własnych upodobań.

56

2571

Penelopa Scotta

Autor przepisu

Kalorie

341kcal

Białko

8g

Tłuszcz

13g

Węglowodany

45g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 4

4

3łyżka

0.5filiżanka

3

1

50гр

2łyżka

20гр

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny 20 minuty

KROK 1
Produkty do budyniu
KROK 2
Żółtka oddzielić i utrzeć z cukrem.
KROK 3
Dodaj 2 tabele. łyżki likieru i 2 stoły. łyżki wody, wstawić do łaźni wodnej.
KROK 4
Mieszaj, aż sos się rozgrzeje i zgęstnieje.
KROK 5
Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić na kawałki, usunąć pestki z brzoskwiń i również pokroić.
KROK 6
Foremki wysmaruj olejem i napełnij owocami i truskawkami.
KROK 7
Polej sosem.
KROK 8
Umieścić w piekarniku. Ja użyłam foremek ceramicznych, więc wstawiłam je do zimnego piekarnika i ponownie podgrzałam. Budyń pieczono do momentu powstania różowej skórki, proces ten trwał około godziny.
KROK 9
Podawać na gorąco.

Komentarze do przepisu

TariTori

21.08.2023

4.6

Pyszny!!! Dziękuję. Zamiast filmu.

Ira

21.08.2023

5

Maslova Tatiana, słodycz musiała wyjść bardzo smaczna! Zdrowe pieczone owoce i jagody, delikatny i soczysty przysmak. Ale pewnie i tak zdjęłabym skórkę z owocu - = byłby jeszcze delikatniejszy, po prostu rozpływałby się w ustach! Dziękuję za przepis!