budín de frutas

Este delicado postre de frutas y nata gustará tanto a niños como a adultos. Este no es el primer pudín que intento hacer. Los fracasos me siguieron hasta que me di cuenta de que el pudín es un postre y no una papilla de sémola cocida al horno con huevos y fruta. Hice pudín de frutas solo como postre y quedó muy rico, aunque un poco dulce. Pero la cantidad de azúcar la puedes ajustar a tu gusto.
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Elise BrownElise Brown
Autora de la receta
budín de frutas
Calorías
341Kcal
Proteína
8gramo
Gorda
13gramo
Carbohidratos
45gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora 20 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Productos para pudín

  2. PASO 2

    PASO 2

    Separar las yemas y triturarlas con azúcar.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Añade 2 mesas. cucharadas de licor y 2 mesa. cucharadas de agua, poner al baño maría.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Batir hasta que la salsa se caliente y espese.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Pelar las manzanas, quitarles las semillas y cortarlas en trozos, quitarles el hueso al melocotón y cortar también.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Engrasar los moldes con aceite y rellenar con frutas y fresas.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Vierta sobre la salsa.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Colocar en el horno. Utilicé moldes de cerámica, así que los metí en el horno frío y luego los recalenté. El pudín se horneó hasta que se formó una costra rosada, este proceso duró aproximadamente una hora.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Servir caliente.

Comentarios sobre la receta.

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TariTori
21.08.2023
4.6
¡¡¡Delicioso!!! Gracias En lugar de un video.
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Ira
21.08.2023
5
Maslova Tatyana, ¡la dulzura debe haber quedado muy sabrosa! Frutas y bayas horneadas saludables, un manjar tierno y jugoso. Pero probablemente todavía le quitaría la cáscara a la fruta - = ¡estaría aún más tierna, simplemente se derretiría en la boca! ¡Gracias por la receta!