budín de frutas

Name: budín de frutas
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Huevos de gallina; 3 cucharada Espíritu; 0.5 taza Azúcar; 3 Manzanas; 1 Melocotones; 50 g Fresas; 2 cucharada Agua; 20 g Manteca

Este delicado postre de frutas y nata gustará tanto a niños como a adultos. Este no es el primer pudín que intento hacer. Los fracasos me siguieron hasta que me di cuenta de que el pudín es un postre y no una papilla de sémola cocida al horno con huevos y fruta. Hice pudín de frutas solo como postre y quedó muy rico, aunque un poco dulce. Pero la cantidad de azúcar la puedes ajustar a tu gusto.

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Penélope Scott

Autora de la receta

Calorías

341Kcal

Proteína

8gramo

Gorda

13gramo

Carbohidratos

45gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 4

4

3cucharada

0.5taza

3

1

50g

2cucharada

20g

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 20 minutos

PASO 1
Productos para pudín
PASO 2
Separar las yemas y triturarlas con azúcar.
PASO 3
Añade 2 mesas. cucharadas de licor y 2 mesa. cucharadas de agua, poner al baño maría.
PASO 4
Batir hasta que la salsa se caliente y espese.
PASO 5
Pelar las manzanas, quitarles las semillas y cortarlas en trozos, quitarles el hueso al melocotón y cortar también.
PASO 6
Engrasar los moldes con aceite y rellenar con frutas y fresas.
PASO 7
Vierta sobre la salsa.
PASO 8
Colocar en el horno. Utilicé moldes de cerámica, así que los metí en el horno frío y luego los recalenté. El pudín se horneó hasta que se formó una costra rosada, este proceso duró aproximadamente una hora.
PASO 9
Servir caliente.

Comentarios sobre la receta.

TariTori

21.08.2023

4.6

¡¡¡Delicioso!!! Gracias En lugar de un video.

Ira

21.08.2023

5

Maslova Tatyana, ¡la dulzura debe haber quedado muy sabrosa! Frutas y bayas horneadas saludables, un manjar tierno y jugoso. Pero probablemente todavía le quitaría la cáscara a la fruta - = ¡estaría aún más tierna, simplemente se derretiría en la boca! ¡Gracias por la receta!