Mięso po francusku w powolnej kuchence z ziemniakami

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 15 minuty

1. KROK 1

   

   Jak upiec mięso po francusku z ziemniakami w powolnej kuchence? Weźmy wieprzowinę. Mam szyję. Jest bardziej miękki i ma warstwy. Pokonajmy ją trochę. Natychmiast dodałem sól, około 0,5 łyżeczki.

2. KROK 2

   

   Obierz cebulę i pokrój ją w pierścienie.

3. KROK 3

   

   Obieramy również ziemniaki i kroimy je w koła.

4. KROK 4

   

   Mięso pokroiłam w paski. Dzięki temu pobranie porcji będzie wygodniejsze.

5. KROK 5

   

   Umieść mięso na dnie naczynia multicooker.

6. KROK 6

   

   Połóż cebulę na wierzchu.

7. KROK 7

   

   Na wierzchu ułożyć ziemniaki i lekko je posolić.

8. KROK 8

   

   Pomidorki koktajlowe kroimy na 3 części i kładziemy je na wierzchu. Możesz wziąć 1 pomidora i pokroić go w koła.

9. KROK 9

   

   Na wierzchu robimy siatkę majonezu. Możesz zrobić własny majonez. Poniżej kroków znajdziesz link do katalogu przepisów na domowe majonezy.

10. KROK 10

    

    Zetrzeć ser.

11. KROK 11

    

    I posyp serem na wierzchu. Włóż filiżankę do multicookera i włącz tryb pieczenia na 1 godzinę. Czas i tryb gotowania są podane w przybliżeniu

12. KROK 12

    

    Po godzinie wyłącz go i wyjmij. Nasze mięso jest gotowe. Smacznego!

Komentarze do przepisu

tatyanochka2022

23.11.2023

4.5

Radzę wszystkim gotować mięso po francusku z ziemniakami w powolnej kuchence! Bardzo smaczne! I łatwo jest gotować. Wszystkie składniki ułożyłem warstwami w multicookerze, wybrałem tryb „pieczenia” i pozostawiłem na godzinę. Najpierw jednak ugotowałem ziemniaki, ponieważ są trochę ostre i nie gotują się dobrze. Po skończeniu wyszło bardzo apetycznie i delikatnie. Mięso ma chrupiącą skórkę, ser jest zwiewny, delikatny, jak biała czapka. Bardzo smaczne! Dziękuję bardzo za przepis!

Ira

23.11.2023

4.6

Esenija, doskonałe mięso z warzywami i serem... Lubię mięso z karkówki, szczególnie do kebabów - miękkie, soczyste, ale czasem trafi się za dużo tłuszczu, trzeba dobrze wybrać. Oczywiście potrzebujesz tłuszczu, ale z umiarem. Dziękuję bardzo za przepis!

Mila_nik

23.11.2023

4.8

Lena, jakie pyszne

Marina Konfetka

23.11.2023

4.8

Okazało się niesamowicie smaczne. Ale zapomniałem o majonezie, po prostu posypałem go serem (i tak wyszło świetnie) i wstępnie marynowałem mięso przez 3 godziny (posypałem solą adygejską, mielonym czarnym pieprzem i musztardą suszoną, skropiłem 6% octem jabłkowym) . Żałuję, że nie marynowałam go przez noc. Podając posypałam moją ulubioną kolendrą. Danie okazało się - niebiańska przyjemność! Dziękuję bardzo za przepis.

Galina

23.11.2023

4.8

Nie próbowałam jeszcze gotować tego dania w powolnej kuchence. Na pewno to zrobię, inaczej użyję go tylko do pilawu - bałagan!

Książki Guardiana

23.11.2023

4.6

Spaliło się, ale niewiele. Pieczenie ~130 stopni. 1 godzina okazała się dużo. W każdym razie było bardzo smacznie! Jak w sklepie.

Varwara

23.11.2023

4.9

Ugotowałam z filetem z kurczaka i dodałam grzyby. Po prostu pyszne! Dziękuję za przepis! Było tak pyszne, że nie da się tego opisać słowami, po prostu poliżecie palce)))