Twarożek z twarogu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 20 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić twarożek z twarogu? Bardzo proste i szybkie! Najpierw przygotuj niezbędne składniki do smaku. Twarożek i śmietana nadają się do dowolnej zawartości tłuszczu. Im tłusty i bardziej miękki twarożek, tym smaczniejszy będzie ser. Mam twarożek o zawartości tłuszczu 9%, kruchy, ale nadaje się również twarożek w brykietach. Śmietanę można zastąpić jogurtem naturalnym bez dodatków (na przykład greckim) lub gęstą śmietaną.

2. KROK 2

   

   Twarożek przełóż do miski i dokładnie rozgnieć widelcem, aby pozbyć się grudek. Jeśli Twój twarożek jest grudkowaty i suchy, możesz go zmiażdżyć w blenderze lub przetrzeć przez sito.

3. KROK 3

   

   Koper i natkę pietruszki umyć, otrząsnąć z wilgoci i drobno posiekać. Jeśli chcesz, możesz zastąpić lub uzupełnić innymi ziołami, takimi jak kolendra, zielona cebula, lub użyć mieszanki różnych ziół.

4. KROK 4

   

   Do twarogu dodać śmietanę, dodać sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj. Jeśli to konieczne, dodaj trochę więcej śmietany, ale masa powinna zachować swój kształt i nie rozpływać się.

5. KROK 5

   

   Do masy twarogowej dodać posiekane zioła i wszystko dobrze wymieszać. Warzywa powinny być równomiernie rozłożone w masie twarogowej.

6. KROK 6

   

   Twaróg i zioła wstawić do lodówki na 1 godzinę, aż masa zgęstnieje.

7. KROK 7

   

   Twarożek można podawać jako osobne danie lub jako dodatek do tostów czy naleśników. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Corason

03.08.2023

5

Maria, Twój twarożek jest niesamowity! Gdy tylko zobaczyłam przepis od razu postanowiłam go zrobić. Na zdjęciu wygląda naprawdę smakowicie. Produkty są dość przystępne i wszystkie są dostępne w magazynie. Przygotowanie twarogu jest łatwe. Raz, dwa i szybkie śniadanie gotowe! Użyłam domowego twarogu, który nie był jednorodny. Rozdrobniłam go blenderem. Dodałam pozostałe składniki i zmiksowałam blenderem. Użyłam śmietanki kupnej w sklepie. Każdy może zrobić bardzo prosty i szybki w przygotowaniu ser. Do przypraw można dodać zioła do smaku. Posmarowałam chleb twarożkiem, jest niesamowicie pyszny! Dziękuję za pomysł!

Ariszka

03.08.2023

4.6

Szybkie w przygotowaniu, odpowiednie zarówno dla dorosłych, jak i dzieci. Twaróg według tego przepisu można przygotować na słodko z dodatkiem jagód i suszonych owoców. Możesz też zrobić kanapki z czosnkiem, ziołami i solą. Tym razem zrobiłam twarożek z bazylią.