Klasyczna zupa rybna z łososia różowego w puszkach

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak ugotować tę zupę z różowego łososia w puszkach? Aby przygotować zupę, przygotuj wszystkie niezbędne składniki. Warzywa - cebulę, marchewkę i ziemniaki należy obrać i umyć pod bieżącą wodą, aby usunąć zabrudzenia. Otwórz puszkę różowego łososia w puszkach. Nie ma potrzeby spuszczania z niego płynu. Można go wlać do zupy, aby uzyskać maksymalny smak i aromat.

2. KROK 2

   

   Obrane warzywa pokroić. Ziemniaki pokroić na małe kawałki, mniej więcej tej samej wielkości. Drobno posiekaj cebulę. Zetrzyj marchewki. Bardziej lubię, gdy marchewki do zupy są drobno starte. Ale możesz także użyć grubej tarki. Nawiguj według własnego gustu.

3. KROK 3

   

   Emaliowana patelnia nadaje się do gotowania zupy. Wlej do niego wymaganą ilość wody i podpal. Zagotuj wodę i dodaj pokrojone warzywa - cebulę, marchewkę i ziemniaki. Pozostawić do gotowania na 5-7 minut.

4. KROK 4

   

   W tym czasie ryż kilkakrotnie przepłucz w zimnej wodzie. Drobno posiekaj ogórki kiszone. Aby uzyskać ogórki w najmniejszej formie, można je zetrzeć na grubej tarce. Ja wolę mieć w gotowej zupie małe kawałki ogórka. Pokroiłam je więc w małą kostkę. Ryż i ogórki włożyć do rondla z zupą. Mieszaj, doprowadzaj do wrzenia i gotuj wszystko razem przez kolejne 7 minut.

5. KROK 5

   

   Na talerzu ułóż różowego łososia z puszki i rozgnieć go widelcem. Wyślij go również do zupy.

6. KROK 6

   

   Dodaj trochę soli i przypraw na patelnię według własnego uznania. Należy pamiętać, że żywność w puszkach zawiera trochę soli. Dlatego najpierw spróbuj zupy. Jako przyprawę świetnie sprawdzą się tu zioła prowansalskie. Wszystkie składniki ponownie wymieszaj i gotuj całość na małym ogniu przez kolejne 10 minut.

7. KROK 7

   

   Aromatyczna zupa z różowym łososiem konserwowym gotowa! Wlać do przygotowanych talerzy i podawać. Do talerza możesz dodać trochę kwaśnej śmietany i świeżych ziół. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Moderatorka Ksenia

03.10.2023

4.8

Na lunch zrobiłam zupę z różowego łososia w puszce z ryżem. Zupy z konserwami rybnymi robiłam już nie raz, ale nigdy nie dodawałam ogórka kiszonego. To było bardzo interesujące, jak to się potoczy. Użyłam ryżu okrągłoziarnistego. Do zupy wlewano płyn z konserw. Jako przyprawę dodałam odrobinę gałki muszkatołowej. Zupa wyszła bardzo smaczna i bogata. Nie sądziłam, że ogórki kiszone będą tak dobrze smakować w zupie rybnej. Oprócz doskonałego smaku bardzo spodobało mi się to, że zupa gotuje się bardzo szybko, co mnie po prostu cieszy. Zupa smakowała całej rodzinie, zarówno dzieci jak i dorośli byli zadowoleni. Dziękuję bardzo za przepis, Julio!

LioVita

03.10.2023

4.8

Spróbuj! To jest pyszne. Odwiedziłem i zostałem poczęstowany innym przepisem na zupę z różowego łososia w puszkach, poprawiłem go i oto jest

Kate

03.10.2023

4.5

Fajna zupa z różowego łososia w puszkach! Ugotowało się bardzo szybko - w 15 minut, a następnie obrane i pokrojone na kolejne 10)) Dodałam do mojej książki kucharskiej!! Dziękuję)) Nie było różowego łososia, więc ugotowałam go z tuńczyka z puszki we własnym soku i dodałam trochę mrożonego zielonego groszku z koperkiem.

ninashevlj

03.10.2023

4.5

Pyszna zupa z łososia różowego w puszkach, mimo że przepis jest bardzo prosty, dziękuję. Po przeczytaniu bardzo chciałam to ugotować sama – i to natychmiast. Na szczęście wszystkie składniki są dostępne. Tę zupę można ugotować z dowolnej konserwy rybnej we własnym soku. Niekoniecznie z różowego łososia czy łososia. Dałam mniej ryżu.