핑크 연어 통조림으로 만든 클래식 생선 수프
단계별 준비
단계 1
핑크 연어 통조림으로 수프를 요리하는 방법은 무엇입니까? 수프를 준비하려면 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 야채 - 양파, 당근, 감자는 껍질을 벗기고 흐르는 물에 씻어서 먼지를 제거해야 합니다. 핑크 연어 통조림 캔을 엽니다. 액체를 배출할 필요가 없습니다. 맛과 향을 극대화하기 위해 수프에 부을 수 있습니다.
단계 2
껍질을 벗긴 야채를 자릅니다. 감자를 거의 같은 크기로 작은 조각으로 자릅니다. 양파를 잘게 썬다. 당근을 갈아주세요. 저는 수프용 당근을 잘게 갈아서 먹는 걸 더 좋아해요. 그러나 거친 강판을 사용할 수도 있습니다. 취향에 따라 탐색하세요.
단계 3
법랑 팬은 수프 요리에 적합합니다. 필요한 양의 물을 붓고 불에 태우십시오. 물을 끓여서 잘게 썬 야채(양파, 당근, 감자)를 추가합니다. 5-7분 동안 요리하도록 둡니다.
단계 4
이때 쌀을 찬물에 여러번 헹궈주세요. 절인 오이를 잘게 썬다. 가장 작은 형태의 오이를 얻으려면 굵은 강판에 갈아서 갈 수 있습니다. 나는 완성된 수프에 작은 오이 조각을 넣는 것을 선호합니다. 그래서 저는 그것들을 작은 입방체로 잘랐습니다. 수프와 함께 냄비에 밥과 오이를 넣습니다. 저어주고 끓여서 7 분 더 함께 요리하십시오.
단계 5
통조림 핑크 연어를 접시에 담고 포크로 으깨주세요. 수프에도 보내세요.
단계 6
취향에 따라 팬에 약간의 소금과 향신료를 첨가하세요. 통조림 식품에는 약간의 소금이 포함되어 있다는 점을 명심하세요. 그러므로 수프를 먼저 맛보십시오. 프로방스 허브는 이곳의 향신료로 완벽합니다. 모든 재료를 다시 섞은 후 약한 불로 10분 더 끓입니다.
단계 7
핑크 연어 통조림을 곁들인 향기로운 수프가 준비되었습니다! 준비된 접시에 붓고 서빙하세요. 접시에 약간의 사워 크림과 신선한 허브를 추가할 수 있습니다. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
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