Klassische Fischsuppe aus rosa Lachs aus der Dose

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie kocht man diese Suppe aus rosa Lachs aus der Dose? Um die Suppe zuzubereiten, bereiten Sie alle notwendigen Zutaten vor. Gemüse – Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln – müssen geschält und unter fließendem Wasser gewaschen werden, um Schmutz zu entfernen. Öffnen Sie eine Dose rosa Lachs aus der Dose. Die Flüssigkeit muss nicht abgelassen werden. Für maximalen Geschmack und Aroma kann es in die Suppe gegossen werden.

2. SCHRITT 2

   

   Das geschälte Gemüse hacken. Schneiden Sie die Kartoffeln in kleine, etwa gleich große Stücke. Die Zwiebel fein hacken. Reiben Sie die Karotten. Mir schmeckt es besser, wenn die Karotten für die Suppe fein gerieben sind. Sie können aber auch eine grobe Reibe verwenden. Navigieren Sie ganz nach Ihrem Geschmack.

3. SCHRITT 3

   

   Zum Kochen von Suppe eignet sich eine Emaillepfanne. Gießen Sie die erforderliche Menge Wasser hinein und zünden Sie es an. Bringen Sie das Wasser zum Kochen und fügen Sie gehacktes Gemüse hinzu – Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln. 5-7 Minuten kochen lassen.

4. SCHRITT 4

   

   Spülen Sie den Reis in dieser Zeit mehrmals mit kaltem Wasser ab. Die eingelegten Gurken fein hacken. Um Gurken in kleinster Form zu erhalten, können sie auf einer groben Reibe gerieben werden. Ich bevorzuge kleine Gurkenstückchen in der fertigen Suppe. Also habe ich sie in kleine Würfel geschnitten. Reis und Gurken mit der Suppe in einen Topf geben. Umrühren, zum Kochen bringen und alles weitere 7 Minuten kochen lassen.

5. SCHRITT 5

   

   Legen Sie den rosa Lachs aus der Dose auf einen Teller und zerdrücken Sie ihn mit einer Gabel. Geben Sie es auch zur Suppe.

6. SCHRITT 6

   

   Geben Sie je nach Geschmack etwas Salz und Gewürze in die Pfanne. Bedenken Sie, dass Konserven etwas Salz enthalten. Probieren Sie deshalb zuerst die Suppe. Provenzalische Kräuter eignen sich hier hervorragend als Gewürz. Alle Zutaten noch einmal vermischen und bei schwacher Hitze weitere 10 Minuten garen lassen.

7. SCHRITT 7

   

   Aromatische Suppe mit rosa Lachs aus der Dose ist fertig! In vorbereitete Teller füllen und servieren. Sie können dem Teller etwas saure Sahne und frische Kräuter hinzufügen. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Moderatorin Ksenia

03.10.2023

4.8

Zum Mittagessen habe ich rosa Lachssuppe aus der Dose mit Reis gemacht. Ich habe mehr als einmal Suppen mit Fischkonserven gemacht, aber ich habe nie eingelegte Gurken hinzugefügt. Es war sehr interessant, wie es ausgehen würde. Ich habe Rundkornreis verwendet. Die Flüssigkeit aus der Konserve wurde in die Suppe gegossen. Als Gewürz habe ich etwas Muskatnuss hinzugefügt. Die Suppe ist sehr lecker und reichhaltig geworden. Ich hätte nie gedacht, dass Gurken in Fischsuppe so gut schmecken würden. Neben dem hervorragenden Geschmack hat mir besonders gut gefallen, dass die Suppe sehr schnell kocht, was mich einfach glücklich macht. Die Suppe schmeckte der ganzen Familie, sowohl Kinder als auch Erwachsene waren zufrieden. Vielen Dank für das Rezept, Julia!

LioVita

03.10.2023

4.8

Versuch es! Das ist köstlich. Ich war zu Besuch und bekam ein weiteres Rezept für rosa Lachssuppe aus der Dose, das ich verbessert habe, hier ist es

Kate

03.10.2023

4.5

Coole rosa Lachssuppe aus der Dose! Es war sehr schnell fertig – in 15 Minuten, und wurde dann weitere 10 Minuten lang geschält und geschnitten.)) Ich habe es in mein Kochbuch aufgenommen!! Danke)) Es gab keinen rosa Lachs, also habe ich ihn aus Thunfischkonserven im eigenen Saft gekocht und ein paar gefrorene grüne Erbsen mit Dill hinzugefügt.

ninashevlj

03.10.2023

4.5

Leckere Suppe aus rosa Lachs aus der Dose, obwohl das Rezept sehr einfach ist, danke. Nachdem ich es gelesen hatte, wollte ich es unbedingt selbst kochen – und zwar sofort. Zum Glück sind alle Zutaten vorhanden. Und diese Suppe kann aus jedem Fischkonserven im eigenen Saft gekocht werden. Nicht unbedingt aus rosa Lachs oder Lachs. Ich habe weniger Reis hineingegeben.