Klasyczna kiełbasa czekoladowa z ciasteczek i kakao z mlekiem skondensowanym

Klasyczny deser z czasów radzieckich z ciasteczek bez pieczenia! W tamtym czasie wybór w sklepach nie był zbyt bogaty, a różnorodne przysmaki przygotowywano w domu, z prostych i niedrogich produktów. Jednym z takich dań jest kiełbasa czekoladowa z kakao i skondensowanym mlekiem. Swoją nazwę zawdzięcza zewnętrznemu podobieństwu do zwykłej kiełbasy.
333
499867
Abigail LopezAbigail Lopez
Autor przepisu
Klasyczna kiełbasa czekoladowa z ciasteczek i kakao z mlekiem skondensowanym
Kalorie
550Kcal
Białko
8gram
Tłuszcz
24gram
Węglowodany
46gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 6

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 20 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić klasyczną kiełbaskę czekoladową z ciastek i kakao ze skondensowanym mlekiem? Przygotuj jedzenie. Najlepiej sprawdzają się ciasteczka kruche, np. „Yubileiny”. Wybieraj mleko skondensowane z pełnego mleka, bez tłuszczów roślinnych. Teraz zaczęli produkować małe słoiczki, których celem jest waga około 200 gramów. Wcześniej wyjmij masło z lodówki

  2. KROK 2

    KROK 2

    Odłóż od razu kilka ciasteczek

  3. KROK 3

    KROK 3

    Pozostałe ciasteczka zmiel na drobne okruszki. Możesz go używać na różne sposoby. Wcześniej robiono to za pomocą maszynki do mięsa lub wałka do ciasta, teraz blender lub siekacz często pełni rolę pomocnika.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Umieść ciasteczka w misce. Dodaj do tego miękkie masło. Wymieszaj ciasteczka z masłem. Nie łączy się całkowicie, nie ma problemu, wystarczy trochę wymieszać, żeby nie pozostały grudki.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Do mieszanki wlać skondensowane mleko i dodać kakao.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Mieszaj mieszaninę łyżką, aż będzie gładka. Nie wymaga to miksera ani innego urządzenia. Wszystko będzie dobrze wymieszać łyżką. Na samym końcu dodajemy pozostałe duże kawałki ciasteczek.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Mieszamy je z główną masą. Powinien okazać się miękki i plastyczny. Jeśli nagle masa okaże się sucha, dodaj do niej kilka łyżek mleka.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Powstałe ciasto ułożyć na folii spożywczej i uformować kiełbaskę. Aby to zrobić, owiń go folią i zwiń na stole. Zawiąż końce filmu.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Włóż kiełbasę do lodówki na kilka godzin. W tym czasie masło stwardnieje, a kiełbasa stwardnieje.

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Natalia M
20.12.2023
4.9
Na naszym stole były ciasteczka z otrębami
Author comment no avatar
Ksenia Butler
20.12.2023
4.6
Przypadkowo kupiłem więcej ciasteczek niż było to potrzebne. Nadwyżkę wykorzystano w postaci składników do kiełbasy czekoladowej. Doskonały przepis na ulubioną kiełbasę z dzieciństwa! Dyskretny zapach czekolady
Author comment no avatar
Leryk
20.12.2023
5
Wow! Wspaniały przepis! Warte spróbowania! A potem mam tylko tę odmianę:
Author comment no avatar
Gość
20.12.2023
5
Wspaniały przepis. Dziękuję bardzo za to!
Author comment no avatar
Maria
20.12.2023
4.7
Moje dziecko zobaczyło dzisiaj zdjęcie Waszej kiełbaski i zaczęło pytać, co to jest. Nigdy czegoś takiego nie jadł. Kiedy jej o tym powiedziałem, poprosiłem go, aby to zrobił. Zrobię to)