Babeczka czekoladowa w kubku z kakao w kuchence mikrofalowej

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 7 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić babeczkę w kubku z kakao? Będziesz potrzebować bardzo niewielu produktów. Przygotuj je. Kefir nadaje się do dowolnej zawartości tłuszczu, olej jest rafinowany. Wybierz naturalne kakao, bez dodatków

2. KROK 2

   

   Następnie dodaj mąkę. Możesz go przesiać, jeśli jesteś w domu, ale jeśli nie masz pod ręką sitka, ułóż go w ten sposób. Dodać kakao, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Zdecydowanie polecam dodawać sól do każdego ciasta, nie tylko ciasta na muffinki. Sól działa jako wzmacniacz smaku.

3. KROK 3

   

   Następnie wlej pozostałe płynne składniki - kefir i olej roślinny. Ciasto dokładnie wymieszaj widelcem, rozbijając ewentualne grudki. Ciasto powinno być gładkie i lepkie.

4. KROK 4

   

   Nasmaruj spód naczynia przeznaczonego do kuchenki mikrofalowej kroplą oleju słonecznikowego. Można to wygodnie zrobić za pomocą pędzla do ciasta. Przypominam, że nie wszystkie naczynia nadają się do użytku w kuchence mikrofalowej! Metal, pozłacany i cienki plastik na pewno się nie sprawdzą. Jeżeli nie mamy pewności, czy dane naczynie nadaje się do kuchenki mikrofalowej, lepiej nie ryzykować i upiec ciasto w zwykłych ceramicznych kubkach.

5. KROK 5

   

   Ciasto wlewamy do wybranych foremek, dzieląc je na pół. Piecz babeczki w kuchence mikrofalowej przez dwie minuty przy mocy 800 watów. Ale najlepiej skupić się na konkretnej kuchence mikrofalowej i jej indywidualnych cechach. Jeśli po pewnym czasie ciasto będzie nadal płynne, należy wydłużyć czas pieczenia. Ostrożnie wyjmij gotowe babeczki z kuchenki mikrofalowej. Nie poparz się, są bardzo gorące. Jedz je na ciepło lub na zimno. Smacznego!

Komentarze do przepisu

pegama

26.10.2023

4.7

Znam nieco inny przepis na ciasto z mikrofali. Szybkie i łatwe!

Natalia M

26.10.2023

4.9

Czasami lubię zrobić takie samolubne babeczki dla ukochanej osoby) Próbowałam różnych opcji, niektóre zadziałały, inne nie. Czekoladowa babeczka z kakao w kuchence mikrofalowej okazała się po prostu idealna! Jest bardzo smaczny, mocno czekoladowy. Jednocześnie wcale nie jest „gumowy”, wręcz przeciwnie, miękki, porowaty, przewiewny. Wszystkie produkty odmierzyłam dokładnie według przepisu. Babeczka była wypiekana w dużym ceramicznym kubku, więc wyszła taka. Ustawiłem czas kuchenki mikrofalowej na dwie minuty. Ale ponieważ ma mniej mocy niż autorka, dodała kolejne pół minuty. Wszystko poszło świetnie. Ciasto dobrze odeszło od ścianek kubka i ogólnie wyszło dobrze. Posmarowałam go serkiem śmietankowym i posypałam truskawkami. Pyszne!

Sura

26.10.2023

4.6

Bardzo szybkie i smaczne. Robię to często. Na sam koniec do ciasta dodaję też banany, moim dzieciom smakuje bardziej. Posypuję cukrem pudrem lub smaruję kremem jeśli mam gotowe.