Cupcake al cioccolato in tazza con cacao nel microonde

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 7 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare un cupcake in tazza con cacao? Avrai bisogno di pochissimi prodotti. Preparateli. Kefir è adatto a qualsiasi contenuto di grassi, l'olio è raffinato. Prendi il cacao naturale, senza additivi; la polvere come Nesquik non funzionerà. Sbattere l'uovo di gallina lavato in una ciotola. Aggiungi lo zucchero normale e vanigliato. Utilizzando una forchetta, sbattere il composto fino a formare delle leggere bollicine.

2. PASSO 2

   

   Quindi aggiungere la farina. Puoi setacciarlo se sei a casa, ma se non hai un setaccio a portata di mano, mettilo così. Aggiungete il cacao, il lievito e un pizzico di sale. Consiglio vivamente di aggiungere sale a qualsiasi pastella, non solo a quella dei muffin. Il sale agisce come esaltatore di sapidità.

3. PASSO 3

   

   Successivamente, versare gli ingredienti liquidi rimanenti: kefir e olio vegetale. Mescolare bene l'impasto con una forchetta, rompendo eventuali grumi. L'impasto dovrà risultare liscio e viscoso.

4. PASSO 4

   

   Ungere il fondo di una pirofila adatta al microonde con una goccia di olio di semi di girasole. Questo è conveniente farlo con un pennello da cucina. Lascia che ti ricordi che non tutti i piatti sono adatti all'uso nel microonde! Il metallo, la plastica placcata in oro e la plastica sottile sicuramente non funzioneranno. Se non siete sicuri che un determinato piatto sia adatto al microonde, sarebbe meglio non rischiare e cuocere la torta in normali tazze di ceramica.

5. PASSO 5

   

   Versate l'impasto nelle teglie prescelte, dividendolo a metà. Cuocere i cupcakes nel microonde per due minuti a 800 watt. Ma è meglio concentrarsi su un forno a microonde specifico e sulle sue caratteristiche individuali. Se dopo il tempo l'impasto risultasse ancora liquido, aumentare il tempo di cottura. Rimuovere con attenzione i cupcakes finiti dal microonde. Non scottatevi, sono molto caldi. Mangiateli tiepidi o freddi. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

pegama

26.10.2023

4.7

Conosco una ricetta leggermente diversa per una torta al microonde. Anche veloce e facile!

Natalia M

26.10.2023

4.9

A volte mi piace preparare cupcakes così egoisti per la mia amata) Ho provato diverse opzioni, alcune hanno funzionato, altre no. Il cupcake al cioccolato con cacao nel microonde si è rivelato semplicemente perfetto! È molto gustoso, riccamente cioccolatoso. Allo stesso tempo non è affatto “gommoso”, anzi, morbido, poroso, arioso. Ho misurato tutti i prodotti esattamente secondo la ricetta. Il cupcake è stato cotto in una grande tazza di ceramica, quindi si è rivelato tale. Ho impostato il tempo del microonde su due minuti. Ma poiché ha meno potere dell'autore, ha aggiunto un altro mezzo minuto. Tutto ha funzionato alla grande. La torta si è staccata bene dalle pareti della tazza e nel complesso è venuta bene. L'ho spalmato con crema di formaggio e l'ho guarnito con le fragole. Delizioso!

Sura

26.10.2023

4.6

Molto veloce e gustoso. Lo preparo spesso. Alla fine aggiungo anche le banane all'impasto, ai miei figli piace di più. Lo cospargo di zucchero a velo o lo ungo con la pasta di zucchero se ce l'ho già pronto.