電子レンジでココアを入れたマグカップのチョコレートカップケーキ
ステップバイステップの準備
ステップ 1
ココアを使ったマグカップケーキの作り方は?必要な製品はほとんどありません。準備してください。ケフィアはあらゆる脂肪含有量に適しており、油は精製されています。添加物を含まない天然ココアを摂取してください。ネスクイックのような粉末は効果がありません。洗った鶏卵をボウルに入れて溶きます。通常のシュガーとバニラシュガーを加えます。フォークを使用して、軽い泡が形成されるまで混合物を叩きます。
ステップ 2
次に小麦粉を加えます。家にあればふるいにかけることもできますが、手元にザルがない場合はこのようにしてください。ココア、ベーキングパウダー、塩ひとつまみを加えます。マフィン生地に限らず、どの生地にも塩を加えるのがおすすめです。塩は風味増強剤として機能します。
ステップ 3
次に、残りの液体成分、ケフィアと植物油を注ぎます。生地をフォークでよく混ぜ、ダマをほぐします。生地は滑らかで粘性のあるものでなければなりません。
ステップ 4
電子レンジ対応の皿の底にひまわり油を一滴塗ります。これはペストリーブラシを使うと便利です。すべての食器が電子レンジでの使用に適しているわけではないことを思い出してください。金属、金メッキ、薄いプラスチックは間違いなく機能しません。特定の料理が電子レンジに適しているかどうかわからない場合は、危険を冒さずに通常のセラミックマグカップでケーキを焼く方が良いでしょう。
ステップ 5
選んだ型に生地を半分に分けて流し込みます。カップケーキを電子レンジ800ワットで2分間焼きます。ただし、特定の電子レンジとその個々の特性に焦点を当てるのが最善です。時間が経っても生地がまだ液体である場合は、焼き時間を増やしてください。完成したカップケーキを電子レンジから慎重に取り出します。とても熱いので火傷しないように注意してください。温かくても冷たくしても食べられます。食欲旺盛!
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