Kurczak z pieczarkami i serem w piekarniku

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Jak upiec kurczaka z pieczarkami i serem w piekarniku? Przygotuj jedzenie. Do przygotowania tego dania można wykorzystać dowolną część kurczaka

2. KROK 2

   

   Cebulę obierz i pokrój w kostkę.

3. KROK 3

   

   Oczyść grzyby z brudu, dokładnie płucząc je pod wodą. Nie zwilżaj ich zbyt mocno

4. KROK 4

   

   Na patelni rozgrzej olej roślinny. Dodaj posiekaną cebulę. Smaż na złoty kolor przez 5-7 minut.

5. KROK 5

   

   Do cebuli dodaj grzyby, dodaj trochę soli, aby puściły nadmiar wilgoci.

6. KROK 6

   

   Smaż grzyby i cebulę, aż płyn odparuje. Dla smaku możesz dodać swoje ulubione przyprawy. Dodałam gałązkę tymianku.

7. KROK 7

   

   Kurczaka dobrze myjemy i kroimy na kawałki. Możesz usunąć skórę - zmniejszy to zawartość kalorii w naczyniu.

8. KROK 8

   

   Umieść kurczaka w żaroodpornym naczyniu do pieczenia i dodaj trochę soli. Na tym etapie możesz dodać do potrawy swoje ulubione przyprawy.

9. KROK 9

   

   Dodaj posiekany czosnek. Właśnie posiekałem ząbki czosnku nożem. Ale możesz zetrzeć go na drobnej tarce lub przepuścić przez prasę.

10. KROK 10

    

    Na kurczaka ułożyć smażone grzyby i cebulę.

11. KROK 11

    

    Zetrzyj ser na grubej tarce i posyp nim wierzch naczynia. Kurczaka pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 45 minut. Można przykryć wierzch naczynia folią, aby ser się nie przypalił, należy jednak uważać, aby folia nie przylegała zbyt ściśle do sera: podczas gotowania roztopi się i folia może się do niego przykleić. Na koniec zdejmij folię, tak aby naczynie pokryło się złotą skórką.

12. KROK 12

    

    Podawaj danie natychmiast, gdy jest gorące. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Maksichka

25.12.2023

4.9

Prawdziwie poziom restauracyjny! Kolejny przepis na pieczenie kurczaka z grzybami w śmietanie. Niesamowicie pyszne!

Wendeta

25.12.2023

5

Kurczak z pieczarkami i serem w piekarniku to bardzo smaczne danie, jako pierwsze wyleciało ze świątecznego stołu). Danie smakowało zarówno dorosłym, jak i dzieciom, bardzo dziękujemy za przepis!