Pollo con champiñones y queso al horno.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hornear pollo con champiñones y queso en el horno? Prepara tu comida. Para preparar este platillo puedes utilizar cualquier parte del pollo.

2. PASO 2

   

   Pelar la cebolla y cortarla en cubos.

3. PASO 3

   

   Limpia los champiñones de la suciedad enjuagándolos cuidadosamente con agua. No los mojes demasiado

4. PASO 4

   

   Calentar aceite vegetal en una sartén. Agrega la cebolla picada. Freírlo hasta que esté dorado durante 5-7 minutos.

5. PASO 5

   

   Agrega los champiñones a las cebollas, agrega un poco de sal para que suelten el exceso de humedad.

6. PASO 6

   

   Freír los champiñones y la cebolla hasta que se evapore el líquido. Puedes agregar tus condimentos favoritos para darle sabor. Agregué una ramita de tomillo.

7. PASO 7

   

   Lavar bien el pollo y cortarlo en trozos. Puede quitarle la piel; esto reducirá el contenido calórico del plato.

8. PASO 8

   

   Coloca el pollo en una fuente para horno resistente al calor y añade un poco de sal. En esta etapa, puedes agregar tus condimentos favoritos al plato.

9. PASO 9

   

   Agrega el ajo picado. Simplemente corté los dientes de ajo con un cuchillo. Pero puedes rallarlo con un rallador fino o pasarlo por una prensa.

10. PASO 10

    

    Coloque los champiñones y la cebolla fritos sobre el pollo.

11. PASO 11

    

    Rallar el queso en un rallador grueso y espolvorear por encima del plato. Hornea el pollo en un horno precalentado a 180 grados durante unos 45 minutos. Puedes cubrir la parte superior del plato con papel de aluminio para evitar que el queso se queme, pero asegúrate de que el papel de aluminio no se adhiera demasiado al queso: durante la cocción se derretirá y el papel de aluminio puede pegarse. Al final, retira el papel de aluminio para que el plato quede cubierto con una costra dorada.

12. PASO 12

    

    Sirve el plato inmediatamente mientras esté caliente. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Maksichka

25.12.2023

4.9

¡Verdaderamente nivel de restaurante! Otra receta para hornear pollo con champiñones en crema. ¡Increíblemente delicioso!

Vendetta

25.12.2023

5

El pollo con champiñones y queso al horno es un plato muy sabroso, fue el primero en volar de la mesa festiva). Tanto a mayores como a niños les gustó el plato, ¡muchas gracias por la receta!