Roladka z kurczaka w piekarniku w folii

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 50 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić bułkę w folii? Przygotuj następujące składniki. Wykonane z piersi kurczaka. Musi być świeże, nie wcześniej mrożone. Możesz użyć dowolnych przypraw

2. KROK 2

   

   Opłucz filet z kurczaka pod bieżącą zimną wodą i osusz ręcznikiem lub serwetkami. Każdy kawałek fileta przekrój wzdłuż na warstwy o grubości 1 cm. Używając młotka kulinarnego, przebij każdy kawałek przez folię po obu stronach. Nie za dużo, aby nie naruszyć integralności kawałków.

3. KROK 3

   

   Każdy kawałek natrzyj z obu stron solą i mielonym czarnym pieprzem. Na stole rozłóż kawałek folii i nałóż na przygotowany filet z kurczaka jedną warstwę bez szczelin.

4. KROK 4

   

   Rozłóż posiekany czosnek równomiernie po całym kurczaku. Posyp wybranymi przyprawami lub suszonymi ziołami.

5. KROK 5

   

   Ostrożnie zwiń w kłodę. Powinno być gęste i dobrze trzymać swój kształt.

6. KROK 6

   

   Roladę zawiń w dwie warstwy folii (może wyciec sok), ułóż w naczyniu do pieczenia lub blasze do pieczenia. Roladę pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190-200 stopni przez około 40-45 minut. Skoncentruj się na swoim piekarniku.

7. KROK 7

   

   Gotową bułkę wyjmij z piekarnika i lekko ostudź, aby nie poparzyć się przy rozwijaniu. Można go podawać na gorąco lub całkowicie wystudzić w folii i następnie (aby był dokładniej pokrojony) podawać jako zimną przystawkę.

Komentarze do przepisu

Narita

06.10.2023

4.6

Świetna przekąska! Roladka z kurczakiem w tej wersji jest bardzo smaczna i oryginalna.

Elżbieta

06.10.2023

4.6

„Pełny żołądek to dobry nastrój, a pusty żołądek to przygnębienie i kłótnie”. JK Rowling „Harry Potter i Insygnia Śmierci” Mając to na uwadze, wybrałam ten przepis. Jako nadzienie dodałam pieczarki i ser. Okazało się pyszne. Na pewno zapiszę go do swojej kolekcji przepisów.