Kurczak w cieście piwnym

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 20 minuty

1. KROK 1

   

   Kurczaka pokroić na małe kawałki, doprawić solą i przyprawami

2. KROK 2

   

   Przygotuj ciasto: wymieszaj piwo, jajka, mąkę i drożdże i odstaw na 20-30 minut w ciepłe miejsce. Kawałki kurczaka zanurzamy w przygotowanym cieście i smażymy w głębokim tłuszczu.

3. KROK 3

   

   Smaż z każdej strony przez 5-10 minut. (w zależności od wielkości kawałków). Aby zrozumieć stopień wysmażenia, pozwól na pierwszy usmażony kawałek i zobacz, czy w pobliżu kości nie ma krwi

4. KROK 4

   

   Gotowe kawałki połóż na serwetce, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.

5. KROK 5

   

   Smacznego!!!