Hähnchen im Bierteig

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std 20 min

1. SCHRITT 1

   

   Das Hähnchen in kleine Stücke schneiden, mit Salz und Gewürzen würzen

2. SCHRITT 2

   

   Den Teig vorbereiten: Bier, Eier, Mehl und Hefe vermischen und 20-30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen. Hähnchenstücke in den vorbereiteten Teig tauchen und frittieren.

3. SCHRITT 3

   

   Auf jeder Seite 5-10 Minuten braten. (abhängig von der Größe der Stücke). Um den Grad des Frittierens zu verstehen, lassen Sie das erste frittierte Stück zu und prüfen Sie, ob sich Blut in der Nähe des Knochens befindet

4. SCHRITT 4

   

   Legen Sie die fertigen Stücke auf eine Serviette, um überschüssiges Fett abzutupfen.

5. SCHRITT 5

   

   Guten Appetit!!!