チキンのビール衣漬け

手順

調理時間: 1 時間 20 分

1. ステップ 1

   

   鶏肉を小さめに切り、塩、スパイスで下味をつける

2. ステップ 2

   

   生地を準備します。ビール、卵、小麦粉、イースト菌を混ぜ、暖かい場所で20〜30分間放置します。用意しておいた生地に鶏肉を浸して揚げます。

3. ステップ 3

   

   片面5〜10分ずつ揚げます。 (ピースのサイズによって異なります)。揚げ具合を理解するには、最初の部分を揚げて、骨の近くに血があるかどうかを確認してください。そうでない場合は、揚げるのに十分な時間があります。

4. ステップ 4

   

   完成した部分をナプキンの上に置き、余分な脂肪を吸い取ります。

5. ステップ 5

   

   食欲旺盛！！！