Piersi z kurczaka z pieczarkami w śmietanie

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić piersi z kurczaka z pieczarkami w śmietanie? Przygotuj składniki.

2. KROK 2

   

   Piersi z kurczaka (do tego dania lepsze jest białe mięso niż udka), ubić i pokroić na małe kawałki.

3. KROK 3

   

   Cebulę pokroić w pierścienie lub kostkę.

4. KROK 4

   

   Do rondla lub głębokiej patelni wlać olej roślinny, podgrzać i podsmażyć cebulę, aż będzie przezroczysta, dodając do niej suszoną bazylię.

5. KROK 5

   

   Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki i smażymy przez 5-7 minut.

6. KROK 6

   

   W tym samym czasie na drugiej patelni podsmaż kurczaka, dodaj sól i przyprawy. Można użyć specjalnej przyprawy do kurczaka, która jest dostępna w sklepie, ale można też użyć innych przypraw, według własnych upodobań.

7. KROK 7

   

   Teraz na patelnię z kurczakiem włóż podsmażone grzyby z cebulą i bazylią, zalej wszystko świeżą śmietaną i gotuj na wolnym ogniu przez około pół godziny do miękkości.

8. KROK 8

   

   Podczas serwowania można posypać ziołami.

Komentarze do przepisu

OlgaDo

11.09.2023

4.8

Dziś przygotowałam piersi z kurczaka z pieczarkami w śmietanie według tego wspaniałego przepisu. To jest bardzo smaczne, kurczak o kremowym smaku grzybowym jest po prostu pyszny! Dziękuję bardzo za przepis!