Pechugas de pollo con champiñones en crema agria

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 40 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer pechugas de pollo con champiñones en crema agria? Prepara tus ingredientes.

2. PASO 2

   

   Pechugas de pollo (la carne blanca es mejor para este plato que las piernas), batir y cortar en trozos pequeños.

3. PASO 3

   

   Cortar la cebolla en aros o cubos.

4. PASO 4

   

   Vierta aceite vegetal en una cacerola o sartén honda, caliéntelo y saltee la cebolla hasta que esté transparente, agregándole albahaca seca.

5. PASO 5

   

   Agrega los champiñones picados a la cebolla y sofríelos durante 5-7 minutos.

6. PASO 6

   

   Al mismo tiempo, sofreír el pollo en otra sartén, agregar sal y condimentar. Puedes usar un condimento especial para pollo, que está disponible en la tienda, pero puedes usar diferentes especias según tu gusto.

7. PASO 7

   

   Ahora coloque los champiñones fritos con cebolla y albahaca en una sartén con el pollo, vierta crema agria fresca encima y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos durante aproximadamente media hora.

8. PASO 8

   

   Al servir, puedes espolvorear con hierbas.

Comentarios sobre la receta.

OlgaDo

11.09.2023

4.8

Hoy preparé pechugas de pollo con champiñones en crema agria según esta maravillosa receta. ¡Esto está muy rico, el pollo con su cremoso sabor a champiñones es simplemente delicioso! ¡Muchas gracias por la receta!