Paluszki serowe z sezamem
Składniki
Porcje: 5Przygotowanie krok po kroku
Czas przygotowania: 1 godzinyKROK 1
Wszystko, czego potrzebujemy.
KROK 2
W misie robota kuchennego wymieszaj mąkę, twarożek, masło (zimne), cukier i sól
KROK 3
Oto jak mokre są okruchy.
KROK 4
Zbieramy grudki w kulę ciasta i wkładamy do lodówki na 30-40 minut (można dłużej).
KROK 5
Zetrzyj ser. Wyrośnięte ciasto wyjmujemy z lodówki i rozwałkowujemy na warstwę. Na połowę ciasta połóż część sera (1/3).
KROK 6
Przykryć drugą połową ciasta. Powstały kawałek ponownie rozwałkuj, ponownie połóż trochę sera i przykryj drugą połową ciasta, powtórz to w sumie 3-4 razy. Tworzymy w ten sposób strukturę warstwową.
KROK 7
Ciasto rozwałkować na prostokąt o grubości około 5-7 mm.
KROK 8
Ciasto kroimy w paski lub, jeśli chcemy, foremkami można wycinać różne kształty (ale paski są łatwiejsze i szybsze :)).
KROK 9
Przygotowane paluszki ułożyć na blasze do pieczenia, posmarować jajkiem (ja użyłam białego) i posypać sezamem. Do posypania można użyć siemienia lnianego, maku, nasion słonecznika lub ogólnie suszonych ziół, tego co akurat jest pod ręką.
KROK 10
Piec paluszki w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 15-20 minut, aż uzyskają jasnozłotą skórkę. Niech pałeczki lekko ostygną i podawaj, smacznego!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
Bujne naleśniki z kefirem i sodą bez jajek na śniadanieBardzo smaczne i delikatne naleśniki - idealne śniadanie na Wielki Post!- 30 minuty
- 4 Porcje
- 126 kcal
- 60
Strudel z nadzieniem twarogowym z ciasta francuskiegoZwiewny strudel z delikatnym nadzieniem to świetny dodatek do śniadania!- 40 minuty
- 10 Porcje
- 228 kcal
- 66
Kruche ciasteczka z mielonymi orzeszkami ziemnymi i waniliąSzybkie domowe wypieki o niezapomnianym smaku!- 1 godziny 15 minuty
- 75 Porcje
- 77 kcal
- 8
Pożywne kiełbaski z ziołami w cieścieProsty przepis na kiełbaski z ziołami i kapustą w cieście - dla Ciebie)- 25 minuty
- 3 Porcje
- 644 kcal
- 46
Roladki bakłażanowe z mięsem mielonymBardzo smaczne i sycące bułeczki bakłażanowe z mięsem mielonym.- 1 godziny
- 4 Porcje
- 415 kcal
- 32
Wielkopostna cukinia i bakłażan z ryżemRoladki „a la rus” to świetna propozycja na wielkopostne menu!- 1 godziny
- 15 Porcje
- 129 kcal
- 76
- Kruche ciasteczka z mielonymi orzeszkami ziemnymi i waniliąSzybkie domowe wypieki o niezapomnianym smaku!
- 1 godziny 15 minuty
- 75 Porcje
- 77 kcal
- 8
Ciasteczka migdałowo-kokosowe bez mąkiPrzewiewne, kruche ciasteczka o magicznym aromacie- 50 minuty
- 10 Porcje
- 298 kcal
- 35
Ciasteczka Rogi od Teściowej ze śmietanąPyszne i delikatne ciasteczka na domowe spotkania!- 45 minuty
- 4 Porcje
- 894 kcal
- 59
English
Español
Deutsch
Français
日本語
Italiano
한국어
