Koszyczki serów z makaronem i sosem bolońskim

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Zetrzyj ser na drobnej tarce. Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia. Ser ułożyć na papierze w kształcie kółek. Powinno być 6 sztuk. Wstawić do piekarnika na 4-5 minut (w zależności od grubości kółek). Nie piecz aż do stwardnienia, po prostu rozpuść ser.

2. KROK 2

   

   Gdy ser się roztopi, wyjąć z piekarnika. Za pomocą szpatułki ostrożnie weź kubki i umieść je na dnie odwróconych szklanek. Zabezpiecz go rękami, możesz użyć lin lub gumek recepturek, ser „otworzy się”. Poczekaj, aż koszyki ostygną i stwardnieją, a następnie wyjmij je z szklanek.

3. KROK 3

   

   Ostrożnie włóż ugotowane spaghetti do każdego koszyka, a na wierzch połóż sos pomidorowy. Pomidorki koktajlowe i mozzarellę przekrój na pół. Na każdą połówkę pomidora ułóż połówkę mozzarelli, udekoruj listkami bazylii i skrop oliwą z oliwek. Wszystko. Włochy są w domu!