Kasza gryczana z mięsem i marchewką w powolnej kuchence

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 godziny 10 minuty

1. KROK 1

   

   Wymagane składniki

2. KROK 2

   

   Mięso kroimy na dowolne kawałki – ja wybrałam wołowinę, ale wieprzowina też świetnie się sprawdzi

3. KROK 3

   

   Drobno posiekaj cebulę

4. KROK 4

   

   Marchewkę kroimy na tarce w paski lub trzy, ale myślę, że marchewka pokrojona w plasterki smakuje lepiej

5. KROK 5

   

   Ustawiamy program „Pieczenie” lub „Pieczenie” na 30 minut, mój program „Pieczenie” jest ustawiony na co najmniej 45 minut, więc wyłączę go na siłę. Wlej olej roślinny do miski i pozostaw do podgrzania na 2-3 minuty

6. KROK 6

   

   Następnie dodać mięso i smażyć przez 15 minut, po 7-10 minutach konieczne będzie przemieszanie

7. KROK 7

   

   Dodać cebulę i marchewkę i smażyć przez 10-12 minut

8. KROK 8

   

   Teraz dodaj 1 szklankę wody i zagotuj – najprawdopodobniej minie już 30 minut

9. KROK 9

   

   Teraz ustawiamy program duszenia na 45 minut, jeśli wybierzesz wieprzowinę, możesz pominąć ten etap, ponieważ wieprzowina gotuje się szybciej

10. KROK 10

    

    W czasie duszenia mięsa posortuj kaszę gryczaną i opłucz ją, aż będzie czysta woda

11. KROK 11

    

    Po 20 minutach posolić mięso i warzywa, jednocześnie wymieszać i sprawdzić, czy jest wystarczająca ilość płynu

12. KROK 12

    

    Doprawić pieprzem i według uznania dodać ulubione przyprawy

13. KROK 13

    

    Czekamy na koniec programu

14. KROK 14

    

    Teraz dodaj kaszę gryczaną, wymieszaj

15. KROK 15

    

    Napełnij 4 szklanki wody

16. KROK 16

    

    Na tym etapie możesz dodać odrobinę soli

17. KROK 17

    

    Ustawiamy program „Owsianka” na 45 minut

18. KROK 18

    

    Pyszny obiad gotowy - zmieszaj kaszę gryczaną z mięsem i ułóż na talerzach

19. KROK 19

    

    Smacznego!