느린 밥솥에 고기와 당근을 넣은 메밀

슬로우 쿠커가 맛있고 건강한 저녁 식사를 준비하고 편안하게 휴식을 취할 수 있습니다! 고기를 곁들인 메밀은 우리 대가족에게 매우 인기가 있으며이 요리의 장점에 대해 말할 필요가 없습니다! 멀티 쿠커의 도움으로 반찬과 고기를 2 in 1로 요리하는 것이 매우 쉽습니다. 자유 시간을 많이 절약해주기 때문에 매우 기쁩니다!
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매들린 파월매들린 파월
레시피 작성자
느린 밥솥에 고기와 당근을 넣은 메밀
칼로리
321Kcal
단백질
23gram
지방
11gram
탄수화물
32gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 7
320그램
500그램
150그램
200그램
2큰 스푼
맛을보기 위해
맛을보기 위해
800ml

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 2 시간 10 분
  1. 단계 1

    단계 1

    필수 성분

  2. 단계 2

    단계 2

    고기를 임의의 조각으로 자릅니다. 저는 쇠고기를 선택했지만 돼지고기도 괜찮을 것 같아요

  3. 단계 3

    단계 3

    양파를 잘게 다져주세요

  4. 단계 4

    단계 4

    당근은 강판에 가늘게 채썰거나 세 개로 자르는데, 제 생각엔 잘게 썬 당근이 더 맛있는 것 같아요

  5. 단계 5

    단계 5

    저희는 '베이킹'이나 '로스팅' 프로그램을 30분으로 설정했는데, '베이킹' 프로그램은 최소 45분으로 설정되어 있어서 강제로 끄겠습니다. 그릇에 식물성 기름을 붓고 2~3분 동안 가열합니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    그런 다음 고기를 넣고 15분 동안 볶습니다. 7-10분 후에 저어주어야 합니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    양파와 당근을 넣고 10~12분간 볶습니다

  8. 단계 8

    단계 8

    이제 물 1컵을 넣고 끓입니다. 아마도 이 시점에서 30분이 끝났을 것입니다.

  9. 단계 9

    단계 9

    이제 스튜 프로그램을 45분으로 설정했습니다. 돼지고기를 선택한 경우 돼지고기가 더 빨리 익기 때문에 이 단계를 건너뛰세요.

  10. 단계 10

    단계 10

    고기를 끓이는 동안 메밀을 걸러내고 맑은 물이 나올 때까지 헹궈주세요

  11. 단계 11

    단계 11

    20분 후 고기와 야채에 소금을 뿌리고 동시에 섞은 후 액체가 충분한지 확인합니다

  12. 단계 12

    단계 12

    원하는 경우 후추를 뿌리고 좋아하는 향신료를 추가하세요.

  13. 단계 13

    단계 13

    우리는 프로그램이 끝나기를 기다리고 있습니다

  14. 단계 14

    단계 14

    이제 메밀을 넣고 섞어주세요

  15. 단계 15

    단계 15

    멀티컵 4잔에 물을 채우세요

  16. 단계 16

    단계 16

    이 단계에서 소금을 조금 더 넣어도 됩니다

  17. 단계 17

    단계 17

    "죽"프로그램을 45 분으로 설정했습니다

  18. 단계 18

    단계 18

    맛있는 저녁 식사가 준비되었습니다. 메밀과 고기를 섞어 접시에 담으세요.

  19. 단계 19

    단계 19

    많이 드세요!

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