Kasza gryczana z mlekiem „Pozdrowienia z dzieciństwa”

Name: Kasza gryczana z mlekiem „Pozdrowienia z dzieciństwa”
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 filiżanka Gryka; 2 filiżanka Mleko; 2 łyżka Masło; 1 łyżka Cukier; 0.25 łyżeczka Sól

Niezwykle prosta w przygotowaniu, smaczna i zdrowa owsianka! Spróbuj! Kiedy mój mąż musiał przejść na rygorystyczną dietę, ja musiałam poważnie zmodyfikować nasze rodzinne menu. Teraz rano staram się podawać owsiankę. Musisz sobie wyobrazić każdy dzień! I wtedy pewnego dnia przypomniało mi się moje ulubione danie z dzieciństwa – dawno zapomniany przepis na kaszę gryczaną z mlekiem.

72

3750

Penelopę Clarka

Autor przepisu

Kasza gryczana z mlekiem „Pozdrowienia z dzieciństwa”

Kalorie

310kcal

Białko

10g

Tłuszcz

13g

Węglowodany

39g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 4

1filiżanka

2filiżanka

2łyżka

1łyżka

0.25łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 40 minuty

KROK 1
Oferuję przepis bez dokładnej ilości składników, ponieważ za każdym razem gotuję wszystko w nowy sposób. Na przykład do owsianki w ogóle nie dodaję cukru, ale dzieci zdecydowanie muszą ją dosłodzić.
KROK 2
Nawiasem mówiąc, dzieciom, dla których kasza gryczana jest po prostu niezbędna, z pewnością spodoba się ta owsianka! Sortujemy grykę,
KROK 3
wlać na suchą, gorącą patelnię i smażyć na złoty kolor przez 3 minuty (nie myć ziaren!).
KROK 4
Do rondla wlać dwukrotnie więcej wody niż kaszy gryczanej i doprowadzić do wrzenia
KROK 5
Teraz dodajemy sól i wsypujemy kaszę gryczaną, przykrywamy pokrywką, zmniejszamy ogień i gotujemy kaszę gryczaną do miękkości przez około 20 minut. Nie zapomnij okresowo mieszać owsianki
KROK 6
Około 5 minut przed gotowością dodajemy do owsianki masło.
KROK 7
i dobrze wymieszaj
KROK 8
Przed podaniem na talerze wykładam kaszę gryczaną
KROK 9
dodać ciepłe mleko i cukier do smaku
KROK 10
Smacznego!