Sałatka brokułowa z serem
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Jak zrobić sałatkę z brokułów i marynowanego sera? Przygotuj wszystkie niezbędne produkty wskazane w przepisie. W razie potrzeby czosnek można pominąć lub użyć minimalnej jego ilości. Odpowiednia jest oliwa z oliwek lub rafinowany olej roślinny.
KROK 2
Brokuły opłukać i podzielić na małe różyczki tej samej wielkości. Obierz czosnek.
KROK 3
Zagotuj wodę w małym rondlu lub rondlu. Włóż kapustę do wrzącej wody i pozostaw na 30-60 sekund. Jeśli masz bardzo małe kwiatostany, wystarczy 30 sekund. Nie moczyj brokułów w wodzie, w przeciwnym razie staną się miękkie. Umieść kawałki na durszlaku i spuść wodę.
KROK 4
Umieść kwiatostany w małym głębokim pojemniku i lekko ostudź. Odlej solankę z sera. Ser pokrój rękami na małe kawałki lub za pomocą noża pokrój w drobną kostkę. Wyślij do kapusty.
KROK 5
Przełóż czosnek przez prasę i dodaj do salaterki. Dodać także szczyptę zmielonej czarnuszki lub ziela angielskiego i zalać oliwą. Na tym etapie możesz dodać swoje ulubione zioła i przyprawy, takie jak suszona bazylia, oregano, mielona papryka i tak dalej.
KROK 6
Wszystko dokładnie wymieszaj i posmakuj soli. Jeśli to konieczne, dodaj więcej soli (zwykle tego nie robię, ponieważ ser marynowany sam w sobie jest wystarczająco słony).
KROK 7
W razie potrzeby posyp sałatkę drobno posiekanymi ziołami i podawaj.
Podobne przepisy
- Sałatka z kalmarów ze świeżym ogórkiem i jajkiemWspaniała sałatka zrobiona z łatwo dostępnych składników
- 25 minuty
- 4 Porcje
- 264 Kcal
- 253
- Sałatka z buraków z czosnkiem i majonezemNajsmaczniejsze, proste, tanie, na każdy dzień!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 82 Kcal
- 345
- Piękna szybka sałatka na wakacje w 5 minutPiękna, jasna, szybka sałatka ozdobi świąteczny stół w 100%!
- 5 minuty
- 4 Porcje
- 347 Kcal
- 167
- Ciepła sałatka z bakłażanem, pomidorami i seremOryginalne, smaczne, piękne - na wakacje i na co dzień!
- 45 minuty
- 4 Porcje
- 543 Kcal
- 119
- Sałatka z grzankami i wędzoną kiełbasąObfite, chrupiące i bardzo smaczne. Po prostu znalezisko!
- 20 minuty
- 6 Porcje
- 259 Kcal
- 114
- Sałatka panny młodej z wędzonym kurczakiem i topionym seremDelikatne, smaczne, łuszczące się, piękne, świąteczne!
- 1 godziny
- 3 Porcje
- 326 Kcal
- 426
- Błyskawiczna kapusta kimchiNa ostro, najsmaczniej, z mięsem lub ziemniakami!
- 2 dzień
- 4 Porcje
- 116 Kcal
- 518
- Klasyczny winegret ze śledziemJasna, klasyczna przystawka do sałatek na święta i na co dzień!
- 1 godziny 20 minuty
- 6 Porcje
- 192 Kcal
- 777
- Sałatka z groszkiem zielonym, jajkiem i ogórkiemLekkie, szybkie, proste, wykonane ze zwykłych produktów!
- 20 minuty
- 3 Porcje
- 311 Kcal
- 230