Gotowany ryż z kukurydzą jako dodatek

Szybki i pożywny dodatek do każdego dania. Aby ryż był kruchy, można go ugotować w inny sposób: wręcz przeciwnie, ugotować go w dużej ilości wody (w proporcji 1 szklanki ryżu na 2 szklanki wody).
48
50125
Penelope RodriguezPenelope Rodriguez
Autor przepisu
Gotowany ryż z kukurydzą jako dodatek
Kalorie
231Kcal
Białko
5gram
Tłuszcz
1gram
Węglowodany
52gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 5
300гр
100гр
1łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 35 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Przygotuj składniki. Do przygotowania dodatku do ryżu gotowanego z kukurydzą w puszkach potrzebne będą: ryż (najlepiej długoziarnisty, najlepiej gotowany na parze)

  2. KROK 2

    KROK 2

    Dokładnie opłucz ryż w zimnej wodzie. Następnie odcedzić na durszlaku i wysuszyć.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Umieść ryż w rondlu. Napełnij zimną wodą tak, aby jej poziom znajdował się nieco powyżej poziomu ryżu. Dodaj sól na patelnię.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Postaw patelnię na małym ogniu, przykryj pokrywką, zostawiając małą szczelinę, aby para mogła ulatniać się.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Gotuj ryż przez około 15 minut, aż będzie ugotowany, a płyn całkowicie odparuje.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Umieść kukurydzę w puszkach na durszlaku i poczekaj, aż płyn spłynie. Wysuszyć ziarna. Na patelnię z przygotowanym ryżem dodajemy kukurydzę puszkową i mieszamy.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Tę przystawkę można podawać z dowolnymi daniami głównymi: mięsem, drobiem, rybami. Tę przystawkę podałam z szaszłykami z kurczaka oraz bułeczkami z boczkiem i kurczakiem. Smacznego!