Zupa fasolowa z szynką

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Obierz marchewkę i cebulę, drobno posiekaj cebulę, marchewkę zetrzyj na tarce.

2. KROK 2

   

   Szynkę pokroić w paski.

3. KROK 3

   

   Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę.

4. KROK 4

   

   Smażyć warzywa na oleju roślinnym w rondlu.

5. KROK 5

   

   Dodać pokrojoną w paski szynkę.

6. KROK 6

   

   Dodaj ziemniaki.

7. KROK 7

   

   Dodaj wodę. Gotuj przez 10-12 minut na średnim ogniu.

8. KROK 8

   

   Dodać fasolę i koncentrat pomidorowy.

9. KROK 9

   

   Dodaj liść laurowy i sól. Gotuj przez kolejne 5-7 minut. Prosta, pyszna zupa fasolowa jest gotowa. Zupę rozlewamy do misek i posypujemy drobno posiekanymi ziołami. Podawać do stołu.