ハム入り豆のスープ

手順

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   ニンジンとタマネギの皮をむき、タマネギを細かく刻み、ニンジンをすりおろします。

2. ステップ 2

   

   ハムを短冊状に切ります。

3. ステップ 3

   

   ジャガイモの皮をむき、立方体に切ります。

4. ステップ 4

   

   鍋に植物油を入れて野菜を炒めます。

5. ステップ 5

   

   細切りにしたハムを加えます。

6. ステップ 6

   

   ジャガイモを加えます。

7. ステップ 7

   

   水を加えます。中火で10〜12分間煮ます。

8. ステップ 8

   

   豆とトマトペーストを加えます。

9. ステップ 9

   

   月桂樹の葉と塩を加えます。さらに5〜7分間調理します。簡単で美味しい豆乳スープが完成しました。スープをボウルに注ぎ、細かく刻んだハーブを振りかけます。テーブルにお出しします。