Kuchnia hiszpańska - 37 przepisów kulinarnych krok po kroku

- Kuchnia hiszpańska ma pozytywny wpływ na długość życia. Czy takie jedzenie jest dobre dla Twojej sylwetki? Kwestia umiaru. - Dokładny wykaz składników zupy gazpacho zawarty jest w testach obywatelskich. - Miejsce narodzin oliwy z oliwek wcale nie jest Hiszpanią. Do XX wieku żywność duszono i smażono na tłuszczu zwierzęcym. Zatem stosowanie oliwy z oliwek w codziennym menu nie jest najstarszym zwyczajem. Mówią, że głównymi składnikami tutejszych potraw są ryby i owoce morza. Jak pysznie przygotować owoce morza – lokalne restauracje mają do tego mistrzowskie podejście. Jednak każdy region ma swoją szkołę kulinarną, a mięso również nie jest rzadkością na stole Hiszpanów. Jak inaczej wymyśliliby słynny, drogi, ale tak smaczny jamon? - Religia nie ma żadnego wpływu na preferencje gastronomiczne Hiszpanów. Tak, wiele kuchni na całym świecie zawiera niepożądane produkty, takie jak wołowina, wieprzowina i krewetki. Takiej żywności trudno nazwać zakazaną, ale jej spożycie nie jest zatwierdzone. Tak więc w kuchni hiszpańskiej przepisy nie są niczym ograniczone. Hiszpanie jedzą wszystko, nie uważając za konieczne poszczenia, choć większość z nich to katolicy.