Menu ze zapachem - 5 przepisów kulinarnych krok po kroku

Stynka to smaczna ryba, która wyróżnia się niewielkimi rozmiarami i wydłużonym ciałem, występująca w Zatoce Fińskiej i Newie. Ma przyjemny smak i świetnie nadaje się do smażenia i pieczenia, a zupa rybna, którą powstaje, jest po prostu rewelacyjna, bogata i aromatyczna.

Menu ze zapachem

Przepisy na dania z pachnidła cieszą się dużą popularnością nawet wśród wyrafinowanych smakoszy, ponieważ są niedrogie, a także łatwe w obróbce i przyrządzaniu. Niedoświadczona początkująca gospodyni domowa może z łatwością stworzyć wykwintne kulinarne arcydzieło, po prostu podsmażając kawałki na oleju i podając z ziołami. Jak gotować i jaki dodatek wybrać do pachnidła? To pytanie niepokoi wielu kucharzy, ale odpowiedź jest zawsze prosta – doskonale komponuje się ze wszystkimi zbożami i warzywami, idealnie nadaje się do suszenia i suszenia. Dzięki tłustemu mięsu danie zawsze będzie soczyste i bardzo pożywne. Po oczyszczeniu rybę można upiec na warzywnym podłożu z ziemniaków, bakłażanów i pomidorów lub zamarynować w majonezie, soku z cytryny i przyprawach i włożyć do piekarnika w folię. Stanowi doskonały nadzienie do ciast. Domowa zupa rybna z nią okazuje się apetyczna i smaczna, a jeśli chcesz przygotować rybę na zimę, możesz przygotować konserwę rybną i zwinąć ją pod pokrywką.