Zofia Perez

Jako dziecko gotowanie było dla mnie czystą magią. Zawsze patrzyłam, jak moja babcia przygotowuje domowe posiłki, napełniając dom komfortem i aromatem. Rodzina gromadziła się przy stole i w tych chwilach czułam, że jedzenie to miłość. Inspirując się kuchniami świata, nauczyłam się wzbogacać nasze tradycyjne potrawy o nowe akcenty. Moim celem jest pokazanie, że gotowanie jest proste i przyjemne, niezależnie od poziomu umiejętności. Każdy może stworzyć coś niesamowitego, wystarczy otworzyć serce i wziąć łyżkę!

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka kulinarna i hotelarstwo w ISG International Hospitality School.