어렸을 때 요리는 나에게 순수한 마법이었습니다. 나는 항상 할머니가 집밥을 준비하시는 모습을 지켜보며 집안을 편안함과 향기로 가득 채웠습니다. 가족들이 식탁에 모였고, 이 순간 나는 음식이 사랑이라는 것을 느꼈다. 세계의 요리에서 영감을 받아 전통 요리에 새로운 액센트를 가미하여 풍성하게 만드는 방법을 배웠습니다. 나의 목표는 요리가 기술 수준에 관계없이 간단하고 재미있다는 것을 보여주는 것입니다. 누구나 놀라운 것을 만들 수 있습니다. 마음을 열고 숟가락만 집으면 됩니다!
나는 학부를 졸업했습니다요리 예술 및 환대~에ISG International Hospitality School.
- 현장 등록일: 2019-05-07
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