검은 호밀빵

직접 만든 검은 빵, 무엇이 더 맛있을까요? 나는이 빵을 굽는 것을 정말 좋아합니다. 활발한 작업이 많지 않으며 대부분 반죽이 올라가는 데 시간이 걸립니다))))
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네바에 알렉산더네바에 알렉산더
레시피 작성자
검은 호밀빵
칼로리
333Kcal
단백질
8gram
지방
7gram
탄수화물
52gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 6
200ml
300그램
150그램
7그램
1티스푼
2큰 스푼

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 3 시간
  1. 단계 1

    단계 1

    검은 빵을 만드는 데 필요한 제품

  2. 단계 2

    단계 2

    설탕과 효모를 섞는다.

  3. 단계 3

    단계 3

    물, 실온을 추가하십시오.

  4. 단계 4

    단계 4

    호밀가루를 넣고 섞은 후 수건으로 덮어 따뜻한 곳에 30분간 놔두세요.

  5. 단계 5

    단계 5

    30분 후 적당한 반죽에 소금, 식물성 기름, 체로 쳐둔 밀가루를 넣고 반죽한 후 따뜻한 곳에 1시간 30분 동안 놓아두세요.

  6. 단계 6

    단계 6

    한 시간 반 후에 반죽을 반죽하여 원하는 모양의 빵을 만듭니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    나는 하나의 라운드를 가지고 있습니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    식물성 기름을 바른 베이킹 시트에 놓고 따뜻한 곳에 30분 더 놓아두세요.

  9. 단계 9

    단계 9

    180도에서 40분간 굽습니다.

  10. 단계 10

    단계 10

    많이 드세요!