검은 호밀빵

조리 순서

조리 시간: 3 시간

1. 단계 1

   

   검은 빵을 만드는 데 필요한 제품

2. 단계 2

   

   설탕과 효모를 섞는다.

3. 단계 3

   

   물, 실온을 추가하십시오.

4. 단계 4

   

   호밀가루를 넣고 섞은 후 수건으로 덮어 따뜻한 곳에 30분간 놔두세요.

5. 단계 5

   

   30분 후 적당한 반죽에 소금, 식물성 기름, 체로 쳐둔 밀가루를 넣고 반죽한 후 따뜻한 곳에 1시간 30분 동안 놓아두세요.

6. 단계 6

   

   한 시간 반 후에 반죽을 반죽하여 원하는 모양의 빵을 만듭니다.

7. 단계 7

   

   나는 하나의 라운드를 가지고 있습니다.

8. 단계 8

   

   식물성 기름을 바른 베이킹 시트에 놓고 따뜻한 곳에 30분 더 놓아두세요.

9. 단계 9

   

   180도에서 40분간 굽습니다.

10. 단계 10

    

    많이 드세요!