黒ライ麦パン
自家製黒パン、これ以上においしいものはありますか?私はこのパンを焼くのが本当に好きです。積極的な作業はあまりありません。ほとんどの場合、生地が発酵するのに時間がかかります))))
ステップバイステップの準備
調理時間: 3 時間
ステップ 1
黒パンを作るために必要な製品
ステップ 2
砂糖とイーストを混ぜます。
ステップ 3
室温の水を加えます。
ステップ 4
ライ麦粉を加えて混ぜ、タオルで覆い、暖かい場所に30分間放置します。
ステップ 5
30分後、塩、植物油、ふるいにかけた小麦粉を適切な生地に加え、生地をこね、暖かい場所に1時間30分間置きます。
ステップ 6
1時間半後、生地をこねて、任意の形のパンに成形します。
ステップ 7
ラウンドワンを持っています。
ステップ 8
植物油を塗った天板に置き、暖かい場所にさらに30分間放置します。
ステップ 9
180度で40分焼きます。
ステップ 10
食欲旺盛!
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