Alicja Brown

Pamiętam, jak jako dziecko w kuchni mojej babci zawsze unosił się zapach świeżo upieczonego chleba i pachnących przypraw. Te chwile z rodziną pozostają w moim sercu na zawsze. Inspiracji zawsze szukałam w kuchniach różnych krajów: od pikantnych curry z Indii po delikatne makarony włoskiej wsi. Moim celem jest pokazanie, że gotowanie pysznego jedzenia może być łatwe i proste, niezależnie od doświadczenia. Zagłębiając się w gotowanie, mam nadzieję, że każdy odnajdzie swoją porcję radości i ciepła, tak jak to było przy naszym stole w dzieciństwie.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka kulinarna i sztuka cukiernicza w Stratford University.